Embers Beachfront Ristorante

Hopkins Abierto 8 de diciembre de 2025

Técnica mediterránea con pargo fresco en Seiri Del Mar.

Embers combina técnica mediterránea con ingredientes caribeños: aceite de oliva y cítricos que se encuentran con pargo y langosta recién pescados. La terraza de Seiri Del Mar Resort se llena rápido los fines de semana.

Es una de las mesas frente al mar más nuevas de Hopkins, abierta todos los días de mediodía a 9pm, y ya la comparan con los salones de alta cocina más establecidos del pueblo.

Bueno saberlo

• Open noon to 9pm daily.
• Weekend tables go first, book by Thursday if you can.

North Road, Seiri Del Mar Resort, Hopkins Village © OpenStreetMap

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