Restaurante Tannat
Potosí Abierto 26 de marzo de 2025
Parrilla que lleva el nombre de la uva boliviana
Tannat hace carnes a la parrilla con más ceremonia que la parrilla de barrio de siempre, con nombre de la uva que las bodegas de Tarija convirtieron en varietal boliviano. Es justo el maridaje de vino y carne al que las mesas más finas de Potosí le están empezando a prestar atención.
El restaurante se mudó de Bustillos 536 al inicio de la Avenida Tinkuy, junto al Salón Los Ángeles. El personal lo llama reapertura, no relanzamiento: misma cocina, misma uva en el letrero. Entre semana abre para la cena de cinco a once de la noche, y los fines de semana desde las once de la mañana.
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