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Mostar Abierto 2025

Café de especialidad y cocina completa del equipo de las hamburguesas Von Herzog

Tuberías de cobre, cajas registradoras retro y una iluminación que parece más un set de rodaje que un café bosnio. Eso es lo que construyó el equipo de Von Herzog cuando se lanzó del lado de las hamburguesas al café de especialidad.

La cocina sigue cocinando como Von Herzog, así que hay comida real además de la repostería, más una estación de espresso que la mayoría de bares locales simplemente no tiene. En una ciudad donde la cultura del café suele significar horas sentado con un solo café bosnio, esto atrae a su propio grupo de curiosos habituales.

Ante Starčevića bb, Mostar © OpenStreetMap

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