Mōrea Asian Fusion

Salvador Abierto noviembre de 2024

Fusión asiática en la terraza de dos chefs que dominan el bao

Pide el bao dos veces, ese es el consejo. Carolina Schaper y Marcelo Fugita llevan la cocina en la terraza de Alameda Vert, donde sushi, noodles y res taiwanesa comparten mesa con bao al vapor que eclipsa todo lo demás.

Horto Florestal se ha convertido en la franja de restaurantes más densa de Salvador, y Mōrea está justo en el centro.

Rua Estácio Gonzaga 750 © OpenStreetMap

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