The Boss Kitchen & Bar

D Debbie Bowman 25 reseñas · Local Guide · traducido 17 de agosto de 2026

Lugar muy popular con vistas hermosas. Lo visitamos en temporada alta de verano y nos encantó la comida de inspiración local y el pintoresco comedor de arriba. El piso superior tiene cómodos asientos tipo booth, y también hay una opción al aire libre a nivel de calle. Eso sí, en las horas pico el tiempo de mesa está estrictamente limitado (1 hora y cuarto para grupos de dos), y el servicio, aunque muy amable, puede ser un poco lento a veces. En general fue una gran experiencia, pero se recomienda mucho reservar con anticipación.

T Tanila 121 reseñas · Local Guide · traducido 26 de julio de 2026

Comimos muy bien en The Boss en Banff. Pedimos la poutine, los sliders de bisonte y el carpaccio de res, y todo estaba absolutamente delicioso. La comida era tan buena que nos dieron ganas de pedir más. Lo único negativo fue el tiempo de espera. Tardaron más de 25 minutos en traer tres platos relativamente chicos. Daba la impresión de que el restaurante estaba corto de personal, porque no había nadie en el frente cuando fui a preguntar por nuestro pedido. En general, la comida fue excelente y la pasamos muy bien. ¡Volveríamos sin dudas por la comida!

J Jennifer L 258 reseñas · Local Guide · traducido 6 de julio de 2026

Cenamos muy bien aquí. Todo estaba fresco, bien preparado, y el ambiente hizo que la noche fuera muy relajada. La sorpresa más grande fue la ensalada de remolacha: sin esperarlo, terminó siendo uno de mis platos favoritos de la comida. Muy rica y además ENORME. El salmón estaba bien cocido, los tacos deliciosos y el puré de papas para morirse. El único plato que no me convenció del todo fue el dip de espinaca, le faltaba un poco más de queso y sabor, le faltaba ese toque extra. El servicio también fue excelente. Nuestro mesero fue amable y atento sin resultar invasivo.

P Praveen Mohanram 299 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026

Tuvimos un almuerzo familiar maravilloso en The Boss Kitchen & Bar en Banff, y fue una experiencia fantástica de principio a fin. La atención fue cálida y acogedora, y nuestro mesero hizo un excelente trabajo recomendándonos platos que resultaron absolutamente deliciosos. Pedimos las alitas de pollo, la pizza de pollo BBQ, la pasta de camarones y la pasta marinara, y cada plato estaba fresco, lleno de sabor y muy bien presentado. Las alitas estaban perfectas, la pizza de pollo BBQ tenía un gran equilibrio de ingredientes y una masa crocante, y ambas pastas eran sabrosas y abundantes. La combinación de buena comida, servicio atento y un ambiente agradable hizo de este un almuerzo familiar memorable. Sin duda volveremos la próxima vez que estemos en Banff. ¡Muy recomendable!

M Mi Z 64 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

Las alitas de pato son tiernísimas, con la piel apenas crocante. ¡Hay que pedirlas sí o sí! Las costillas BBQ no son nada secas. Muy sabrosas. Todos los cortes de carne también son increíbles. El chef sabe manejar bien cada pieza. Las verduras de cortesía que vienen con cada plato estaban buenísimas. ¡Muy recomendable este restaurante!