The Onda

H Hisham Imtiaz 42 reseñas · Local Guide · traducido agosto de 2026

Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en Toronto. La comida es increíble. He estado en varios omakase en Japón, y este se sostiene de sobra en cuanto a calidad y variedad de platos. Puede ser caro, pero recibes 20 platos y la ejecución vale muchísimo el precio. Todo el personal fue encantador e hizo que la experiencia fuera muy agradable. Nos encantó el elemento social y el detalle extra de las fotos que hacen para celebrar la ocasión. Los premios no tardarán en llegar. No puedo esperar a ver cómo evolucionan y se amplían los platos. Me encantaría ver su interpretación de más productos locales y canadienses a medida que continúan su camino. Tienen la habilidad para hacer que cualquier ingrediente brille. Hazte un favor y reserva pronto.

P Paul Kadar 9 reseñas · traducido 27 de julio de 2026

Un omakase espectacular, entre lo mejor de la cadena de restauración japonesa en Canadá, si no en toda Norteamérica. Platos creativos que empujan los límites sin sacrificar el sabor ni la elegancia. Un servicio maravilloso y atento, y un menú degustación de sake expertamente seleccionado, llevan la experiencia a otro nivel.

K Kelvin Kwok 8 reseñas · Local Guide · traducido 9 de julio de 2026

¡La experiencia de omakase aquí es excepcional! Encontramos este restaurante en Google Maps y nos sorprendió gratamente su valoración de 5 estrellas, pero la experiencia gastronómica demostró que se merece cada una de ellas. La cena incluye 20 platos, más generoso de lo habitual. Aunque tiene menos piezas de sushi tradicional, incluye una maravillosa variedad de otros platos (como chawanmushi de trufa negra, sopa de miso con marisco, ternera wagyu y arroz) que nos permitieron disfrutar de verdad de una amplia gama de sabores japoneses. También agradecimos mucho que el personal se tomara el tiempo de explicar cada plato en detalle, compartiendo el origen y la procedencia de los ingredientes que usaban. ¡Muy recomendable!

S Sunny Choi 9 reseñas · Local Guide · traducido 26 de junio de 2026

Una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido en mucho tiempo. Llevé a mis primos de San Francisco a The Onda para una cita doble, y el omakase de 20 platos fue sencillamente espectacular. Cada plato nos sorprendió de la mejor manera: increíblemente creativo, perfectamente ejecutado y lleno de sabor. Los ingredientes de temporada traídos de Japón realmente brillan a lo largo de toda la comida. Se nota que el equipo pone un cuidado enorme en lo que hace, y se ve en cada plato. Un servicio cálido y atento a la altura. Si buscas una comida verdaderamente especial, es esta. No lo dudes.

S Soo 25 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Tuvimos una experiencia de omakase increíble anoche. De principio a fin, la comida fue excepcional, con cada plato preparado con cuidado y bellamente presentado. Uno de los puntos más destacados fue cómo los chefs se tomaron el tiempo de mostrarnos el pescado y explicarnos cada plato en detalle, lo que hizo la experiencia memorable. También pedimos el maridaje de sake, y cada selección complementaba la comida a la perfección. El servicio fue extraordinario: atento, cálido y genuinamente acogedor durante toda la noche. Para hacer la noche aún más especial, el equipo ayudó a celebrar el cumpleaños de mi novio, un detalle tan cuidado que hizo la ocasión verdaderamente inolvidable. Gracias a todos por una experiencia gastronómica increíble. ¡No podemos esperar a volver!🥰