Mi Ternerita
Santiago Abierto 2025
Una carta corta de cortes, hecha con cuidado
Aquí no hay una carta interminable de parrilla. Mi Ternerita elige un puñado de cortes de carne y se queda con ellos, por eso la cocina los prepara bien.
Está en Rancagua, la calle más tranquila que corre paralela a la ajetreada Avenida Italia, en Barrio Italia. Así se disfruta el barrio sin el ruido.
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