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4 fotos

Mi Ternerita

Santiago Abierto 2025

Una carta corta de cortes, hecha con cuidado

Aquí no hay una carta interminable de parrilla. Mi Ternerita elige un puñado de cortes de carne y se queda con ellos, por eso la cocina los prepara bien.

Está en Rancagua, la calle más tranquila que corre paralela a la ajetreada Avenida Italia, en Barrio Italia. Así se disfruta el barrio sin el ruido.

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