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10 fotos

Boro

★ 4.9 · 103 reseñas Medellín Abierto 2026

El chef de Celele trae su cocina a Medellín

Jaime David Rodríguez convirtió a Celele en Cartagena en el único restaurante colombiano en la lista World's 50 Best de 2025. Boro es su siguiente proyecto en Medellín, construido sobre los mismos ingredientes y técnicas tradicionales colombianas.

Está dentro de Wake, el primer complejo hotelero de bienestar social del país, así que la cena ocurre en medio de un edificio que hace varias cosas a la vez.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • MATEO GOMEZ 2 reseñas · traducido 13 de septiembre de 2026

    ¡Excelente comida y servicio!

  • Arthur Ding 19 reseñas · Local Guide · traducido 11 de septiembre de 2026

    Excelente experiencia gracias a Jaime Rodríguez y su equipo. Ya somos fans de Celele y estábamos muy felices de probar Boro. Los platos tienen mucho sabor y profundidad. Presentación hermosa, como se esperaba. Precisión muy impresionante de todo el equipo del restaurante. La experiencia de la cena combina muy bien con la decoración simple y minimalista de estilo nórdico/japonés.

  • Maria Jose Barrera 3 reseñas · traducido 10 de septiembre de 2026

    Comida increíble. Ambiente maravilloso. ¡Gracias Simon por el excelente servicio!

  • Marie Dulev 16 reseñas · Local Guide · traducido 8 de septiembre de 2026

    La mejor comida en Medellín. Servicio increíble, gracias Brandon.

  • angela Stenzel 18 reseñas · Local Guide · traducido 8 de septiembre de 2026

    Restaurante hermoso y comida espléndida y deliciosa. Brandon fue un mesero excepcional, muy conocedor y con verdadera pasión al compartirnos la experiencia.

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