Boro
★ 4.9 · 103 reviews Medellín Geopend 2026
De chef van Celele brengt zijn keuken naar Medellín
Jaime David Rodríguez maakte van Celele in Cartagena het enige Colombiaanse restaurant op de World's 50 Best-lijst van 2025. Boro is zijn vervolg in Medellín, gebouwd op dezelfde traditionele Colombiaanse ingrediënten en technieken.
Het restaurant zit in Wake, het eerste social wellness hotelcomplex van het land, dus het diner komt met een heel gebouw vol andere dingen die er tegelijk gebeuren.
Wat gasten zeggen
Reviews van Google-
MATEO GOMEZ 2 reviews · vertaald 13 september 2026
Geweldig eten en bediening!
-
Arthur Ding 19 reviews · Local Guide · vertaald 11 september 2026
Uitstekende ervaring dankzij Jaime Rodriguez en team. We zijn al fan van Celele en waren heel blij om Boro te proberen. De gerechten zijn rijk en diep van smaak. Prachtige presentatie, zoals verwacht. Heel indrukwekkende precisie van het hele restaurantteam. De eetervaring sluit mooi aan bij het eenvoudige, minimalistische Scandinavisch-Japanse decor.
-
Maria Jose Barrera 3 reviews · vertaald 10 september 2026
Geweldig eten. Fantastische sfeer. Bedankt Simon voor de geweldige bediening!
-
Marie Dulev 16 reviews · Local Guide · vertaald 8 september 2026
Beste maaltijd van Medellín. Geweldige bediening, bedankt Brandon.
-
angela Stenzel 18 reviews · Local Guide · vertaald 8 september 2026
Prachtig restaurant en schitterend, heerlijk eten. Brandon was een uitstekende ober, kundig en gepassioneerd in het delen van onze ervaring.
Anderen bezochten ook
Bedankt!
Bedankt, we kijken ernaar.







