Fábrica de Cucuruchos de Baracoa
Baracoa Abierto Fecha de apertura desconocida
El cono de coco y azúcar único de Baracoa.
El cucurucho es algo específicamente de Baracoa, coco rallado cocido con azúcar y a veces naranja o guayaba. Se empaca en un cono de hoja de palma seca que hace de envoltorio propio, tejido en vez de doblado como parte del oficio.
Los vendedores se alinean en la carretera hacia Boca de Yumurí vendiéndolos por medio CUC cada uno. Viaja mal y no se conserva mucho, así que comprarlo en la carretera es realmente la única forma de probarlo.
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