Finca Agroecológica El Paraíso

T Toma Garofil 178 reseñas · Local Guide · traducido 26 de julio de 2026

Si estáis en Viñales, tenéis que ir a este sitio. Las vistas son increíbles, sobre todo al atardecer. Sirven una comida increíble a buen precio, y los cócteles también son geniales.

P Placido Dos Santos 145 reseñas · Local Guide · traducido 6 de enero de 2026

¡LO MEJOR! De la granja a la mesa, y con un propósito. Fue nuestro restaurante favorito durante 12 días en Cuba. La comida, el servicio y la relación calidad precio son excelentes. Las vistas del atardecer sobre el valle de Viñales y sus mogotes eran espectaculares. Y el hecho de que sea un negocio familiar lo remata todo, siendo además un centro comunitario y educativo, comprometido con el medio ambiente, sobre prácticas agrícolas sostenibles. Venir aquí no solo te da una comida maravillosa, sino que llena el alma con la certeza de que este equipo tan feliz está haciendo grandes cosas por este pequeño trozo del paraíso cubano. No os perdáis este sitio si estáis en Viñales, Cuba. Una charla con Rachel, la líder del equipo del restaurante e hija de los dueños de la granja, le dará ánimo renovado al corazón de cualquiera que se tome el tiempo de escuchar. El restaurante está en lo alto de una colina, con vistas a las 9,3 hectáreas de la granja familiar que suministra los productos que se preparan para los huéspedes. La familia dona el 20 % de sus ingresos a necesidades de la comunidad local, y aun así cumple con la entrega semanal de su cosecha como "impuesto" al gobierno federal. El personal está encantado de enseñar a los huéspedes la modesta cocina. Sorprendentemente, toda la cocina se hace con leña, por los cortes de luz habituales que afectan a Cuba. Tienen un generador para la iluminación, pero dependen de las brasas para preparar la comida. ¡Y todo sale increíble! Esta gente hace un trabajo increíble, y lo hacen todos con alegría y sonrisas. Visitadlo... no os arrepentiréis.

S Snezana Spajic 29 reseñas · Local Guide · traducido 31 de diciembre de 2025

El Paraíso está en uno de los rincones más bonitos que os podáis imaginar, con unas vistas de verdad impresionantes. Según nuestro conductor, Ernesto, que nos ha traído a este restaurante dos veces en los últimos dos años, es un restaurante familiar que antes era la casa de la familia, lo que hace la experiencia todavía más especial. Sirven comida cubana tradicional, con un precio fijo por persona para la comida, mientras que las bebidas se cobran aparte. La relación calidad precio es más que excelente. Todo lo que probamos estaba absolutamente delicioso: desde el pan casero de yuca, la sopa de verduras, la langosta y los muslos de pollo, hasta el cerdo asado, y por último un postre de mango con queso. Para quien quiera una ración extra, no hay ningún problema, porque la comida es ilimitada. Como decía al principio, las vistas son impresionantes, la comida es sobresaliente, y el restaurante de verdad tiene alma y una historia detrás. Si estáis en Viñales, esta es una parada absolutamente obligada.

M maria kavvoura 62 reseñas · Local Guide · traducido 29 de diciembre de 2025

Todo en este sitio es realmente increíble. Para empezar, la ubicación es única, las vistas son increíbles. Todos los productos son naturales, y la comida es realmente la mejor de la zona. Sin duda hay que probar la sopa de verduras, y la langosta es uno de sus mejores platos. El personal es muy amable, y el servicio también es muy bueno. No os perdáis este restaurante si estáis por la zona.

M MM KATZ 256 reseñas · Local Guide · traducido 11 de diciembre de 2025

LO RECOMIENDO. En Viñales, en lo alto de una colina, este es un restaurante familiar. Ofrece unas vistas geniales, buena comida y un servicio y un ambiente muy amables. Cuando estuve, el sitio estaba lleno de turistas de Francia, Canadá e Israel.