Finca Agroecológica El Paraíso
★ 4.7 · 286 avis Viñales Ouvert Date d'ouverture inconnue
Un restaurant de ferme sur la colline avec les vues les plus larges de la vallée de Viñales
C'est le premier nom que la plupart des visiteurs entendent quand ils demandent où manger à Viñales.
El Paraíso est une ferme familiale sur une crête juste à la sortie de la ville, accessible par une courte montée depuis la Cemetery Road. Tout dans l'assiette vient des terrasses autour de la salle à manger : légumes, herbes, les fruits qui entrent dans le cocktail maison breveté de la ferme. Venez avant le coucher du soleil si la vue compte pour vous ; les tables se remplissent vite dans la dernière heure de jour.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Toma Garofil 178 avis · Local Guide · traduit 26 juillet 2026
Si vous êtes à Viñales, il faut absolument aller dans cet endroit. Les vues sont incroyables, surtout au coucher du soleil. Ils servent une nourriture incroyable à bon prix et les cocktails sont aussi excellents.
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Placido Dos Santos 145 avis · Local Guide · traduit 6 janvier 2026
LE MEILLEUR ! Du producteur à la table, avec un vrai sens ! C'était notre restaurant préféré pendant nos 12 jours à Cuba. La nourriture, le service, le rapport qualité prix sont superbes. Les vues au coucher de soleil sur la vallée de Viñales et ses mogotes étaient spectaculaires. Et cet endroit familial couronne le tout en étant un centre d'éducation communautaire soucieux de l'environnement sur les pratiques agricoles durables. Venir ici n'offre pas seulement aux clients un merveilleux repas, ça remplit aussi l'âme de la conscience que cette équipe heureuse fait de grandes choses pour ce petit coin de paradis cubain. Ne manquez pas cet endroit si vous êtes à Viñales, Cuba. Une discussion avec la responsable de l'équipe du restaurant, Rachel, qui est la fille de la propriétaire de la ferme, apportera un nouvel élan au cœur de tous ceux qui prennent le temps d'écouter. Le restaurant est installé en haut d'une colline avec vue sur la ferme familiale de 23 acres qui fournit les produits préparés pour les clients. La famille reverse 20% de ses revenus aux besoins de la communauté locale et continue de livrer sa récolte chaque semaine comme une sorte de « taxe » au gouvernement fédéral. Le personnel se fait un plaisir de montrer aux clients la cuisine modeste. Étonnamment, toute la cuisson se fait au bois à cause des coupures de courant régulières qui touchent Cuba. Ils ont un générateur pour l'éclairage mais comptent sur les braises pour préparer les plats. Et tout en sort incroyable ! Ces gens font un travail incroyable et le font tous avec joie et le sourire. Visitez... vous ne le regretterez pas.
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Snezana Spajic 29 avis · Local Guide · traduit 31 décembre 2025
El Paraíso est situé dans l'un des plus beaux endroits qu'on puisse imaginer, offrant une vue vraiment à couper le souffle. Selon notre chauffeur Ernesto, qui nous a amenés dans ce restaurant deux fois ces deux dernières années, c'est un restaurant familial qui était autrefois la maison de la famille, ce qui rend l'expérience encore plus spéciale. Ils servent une cuisine cubaine traditionnelle, avec un prix fixe par personne pour le repas, les boissons étant facturées séparément. Le rapport qualité prix est plus qu'excellent. Tout ce qu'on a essayé était absolument délicieux : du pain de cassave maison, à la soupe de légumes, au homard et aux cuisses de poulet, jusqu'au porc rôti, et enfin un dessert mangue fromage. Pour ceux qui voudraient une portion en plus, ce n'est pas un problème du tout, puisque la nourriture est illimitée. Comme mentionné au début, la vue est à couper le souffle, la nourriture est exceptionnelle, et le restaurant a vraiment une âme et une histoire derrière lui. Si vous êtes à Viñales, c'est un incontournable absolu.
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maria kavvoura 62 avis · Local Guide · traduit 29 décembre 2025
Tout dans cet endroit est vraiment incroyable. D'abord, l'emplacement est unique, la vue est incroyable. Tous les produits sont naturels et la nourriture est vraiment la meilleure du coin. Il faut absolument essayer la soupe de légumes et le homard est l'un de leurs meilleurs plats. Le personnel est très sympathique, et le service est vraiment bon aussi. Ne manquez pas ce restaurant si vous êtes dans le coin.
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MM KATZ 256 avis · Local Guide · traduit 11 décembre 2025
JE RECOMMANDE À Viñales, en haut d'une colline, c'est un restaurant familial. Il offre de superbes vues, une bonne nourriture et un service et une ambiance très sympathiques. Quand j'y étais, l'endroit était plein de touristes venus de France, du Canada et d'Israël.
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Merci, on regarde ça.