Verema 23
★ 4.9 · 40 reseñas Santo Domingo Abierto 2025
Café de día, vino de noche
Verema 23 vive una doble identidad: café por la mañana, luego vino por la tarde y la noche. Ofrece brunch libre los sábados y domingos de 9am a 2pm.
También organiza cenas maridaje y catas privadas con sommeliers invitados, más eventos culturales fuera del menú diario. Se ha convertido en uno de los referentes de la creciente escena de bares de vino de Santo Domingo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Misael Quiroz 44 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026
Verema 23 es una de las mejores experiencias gastronómicas de Santo Domingo. La decoración tiene mucho gusto, es elegante y está preciosamente diseñada, creando el ambiente perfecto desde que entras. La comida es excepcional: cada plato está preparado con mucho cuidado, y el pollo fue especialmente sobresaliente, perfectamente cocinado, con muchísimo sabor y sin duda uno de los puntos altos de la comida. Los postres fueron el broche perfecto, con una presentación preciosa y absolutamente deliciosos. Desde el ambiente hasta el servicio y la calidad de la comida, todo superó las expectativas. ¡Muy recomendable!
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Vivian Mateo 105 reseñas · Local Guide 27 de junio de 2026
Es un lugar acogedor, el servicio es de primera. La comida deliciosa y es un lugar que invita a quedarse y regresar. Tiene una historia interesante que les invito a conocer en su visita. Un tour guiado detallado informaciones del origen de este concepto enogastronomico
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Elisa Camacho 58 reseñas · Local Guide 20 de abril de 2026
El lugar es bello y el personal muuuy atento pero no se, no me convence volver. Y los precios no son aptos para todo publico😂 😶🌫️
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Joel Alvarez 29 reseñas · Local Guide · traducido 15 de abril de 2026
Sin duda una de las mejores atenciones al cliente de Santo Domingo, los vinos están cuidadosamente seleccionados por la encantadora dueña, que es toda una maestra del vino, un sitio genial, y probad sin falta la ensalada César y el tartar.
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Rubén Bejarano 37 reseñas · Local Guide 25 de marzo de 2026
Verema 23 es, ante todo, un lugar para los que disfrutan del vino de verdad. Aquí la carta no está pensada para cumplir, sino para sorprender: referencias bien seleccionadas, con criterio, personalidad y un equilibrio muy cuidado entre clásicos y descubrimientos. Se nota que hay conocimiento detrás. Cada vino tiene sentido dentro del conjunto y, sobre todo, hay intención. No es una carta infinita, es una carta bien pensada. Y eso se agradece muchísimo. El equipo sabe recomendar, escuchar y guiar sin imponer, algo fundamental cuando el vino es el verdadero protagonista. Te hacen sentir cómodo, tanto si sabes como si simplemente quieres dejarte llevar. La comida acompaña, pero aquí vienes a disfrutar de la copa, a probar, a descubrir y a alargar la experiencia. Un sitio con identidad, donde el vino no es un complemento: es el centro de todo.
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