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Bloom: attractive and inviting terrace atmosphere

Bloom: clear shot of restaurant interior

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Bloom

Name: Bloom
Address: Görlitzer Straße 20, Dresden, Äußere Neustadt, 01099, DE
Telephone: +4915209931318
Price range: $$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 60 reseñas Dresden Abierto 27 de febrero de 2026

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Cocina y bar vegetariano y vegano en Görlitzer Straße

Bloom abrió a finales de febrero de 2026 como restaurante vegetariano y vegano que también funciona como bar. Puedes pasar solo por una cerveza o un cóctel, o quedarte a comer. La carta es breve y está bien etiquetada, desde un borscht ucraniano con kvas de remolacha hasta crema de calabaza, pasta de verduras con pesto y frijoles, y crêpes suzette de postre.

Cierra los lunes y martes, y el resto de la semana abre desde última hora de la tarde.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Brian Thom 67 reseñas · Local Guide · traducido 6 de septiembre de 2026

Este restaurante pequeño y excepcional me hizo volver dos veces en un viaje de cuatro días a Dresde. La comida, el servicio y el ambiente fueron tan buenos que, en un barrio con muchas opciones excelentes, solo quería este lugar. El primer día pedí la hamburguesa con papas, y aunque suene sencillo, era un plato complejo, elaborado con mucho cuidado y delicioso. Así que la siguiente vez fui por algo más 'de adultos': el ravioli de pescado, con un plato 'Bloom Platter' de entrada para compartir. Había tanta cosa buena pasando ahí, ¡el chef sabe lo que hace! Las dos noches los meseros fueron atentos y divertidos, las bebidas estuvieron bien elegidas (cervezas locales, vinos locales, cocteles clásicos con un giro). En fin, ya se dan una idea: este es un restaurante pequeño pero muy bueno. Y de paso es vegetariano, aunque eso ni importa, la comida se destaca por sí sola.
Karen Fediuk 20 reseñas · Local Guide · traducido 6 de septiembre de 2026

Qué restaurante tan maravilloso para comidas con enfoque vegetal. Me encantaron las propuestas creativas de temporada del chef, la atención del personal y el ambiente relajado, tanto que comí ahí dos veces durante mis 3 días en Dresde. Es un lugar que 'hay que probar sí o sí'.
Krzysztof Szczęsny 102 reseñas · Local Guide · traducido 20 de agosto de 2026

Lugar fantástico con un jardín hermoso y gente profesional detrás de la barra.
Maciej S 133 reseñas · Local Guide · traducido 9 de agosto de 2026

Comida realmente genial, ambiente muy agradable, servicio sincero, relajado y atento. Todos los platos son vegetarianos o veganos. La mayoría se pueden hacer veganos. Muy recomendado.
Oskar Henriksson 111 reseñas · Local Guide · traducido 14 de junio de 2026

¡Platos creativos con combinaciones de sabores maravillosas!