Bloom: beautiful, inviting restaurant terrace atmosphere

Bloom: appetizing, high-quality food photography

Bloom: high quality appetizing food photo

Bloom: appetizing, professional food photography

Bloom: attractive and inviting terrace atmosphere

Bloom: clear shot of restaurant interior

9 photos

Bloom

Name: Bloom
Address: Görlitzer Straße 20, Dresden, Äußere Neustadt, 01099, DE
Telephone: +4915209931318
Price range: $$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 60 avis Dresden Ouvert 27 février 2026

Réserver une table Instagram

Cuisine et bar végétarien et végan sur la Görlitzer Straße

Bloom a ouvert fin février 2026 comme restaurant végétarien et végan qui fait aussi office de bar. On peut passer juste pour une bière ou un cocktail, ou rester pour un repas complet. La carte est courte et bien détaillée, entre un bortsch ukrainien au kvas de betterave, une crème de potiron, des pâtes aux légumes avec pesto et haricots, et des crêpes suzette en dessert.

Fermé le lundi et le mardi, ouvert le reste de la semaine dès la fin d'après-midi.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Brian Thom 67 avis · Local Guide · traduit 6 septembre 2026

Ce petit restaurant exceptionnel m'a fait revenir deux fois en quatre jours à Dresde. La nourriture, le service et l'ambiance étaient tellement bons que, dans un quartier qui regorge de bonnes adresses, je ne voulais que cet endroit ! J'ai pris le burger-frites le premier jour, ça peut sembler un plaisir banal, mais c'était complexe, pensé avec soin et délicieux. Donc la fois suivante j'ai opté pour du poisson, plus raffiné : les raviolis, avec en entrée le "Bloom Platter" à partager. Il se passait tellement de belles choses ici, le chef sait ce qu'il fait ! Les deux soirs, les serveurs étaient attentionnés et pleins d'humour, les boissons bien choisies (bières locales, vins locaux, cocktails classiques avec une touche d'originalité). Bref, vous avez compris l'idée : c'est un tout petit restaurant mais de très bonne qualité. Et en plus c'est végétarien, mais ça n'a même pas d'importance, la nourriture se distingue toute seule.
Karen Fediuk 20 avis · Local Guide · traduit 6 septembre 2026

Quel restaurant merveilleux pour des repas à base de végétaux. J'ai tellement aimé les créations saisonnières du chef, l'attention du personnel et l'ambiance apaisante que j'y ai mangé deux fois pendant mes 3 jours à Dresde. C'est un endroit à ne pas manquer.
Krzysztof Szczęsny 102 avis · Local Guide · traduit 20 août 2026

Un endroit fantastique, avec un beau jardin et du personnel professionnel derrière le bar.
Maciej S 133 avis · Local Guide · traduit 9 août 2026

Vraiment très bonne cuisine, ambiance très agréable, service sincère, décontracté et attentionné. Tous les plats sont végétariens ou vegan. La plupart des plats peuvent être préparés en version vegan. Je recommande vivement.
Oskar Henriksson 111 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026

Des plats créatifs avec des associations de saveurs merveilleuses !