Deka
Athens Abierto 18 de septiembre de 2025
Un bar de todo el día lleno de arte en la calle Ploutarchou de Kolonaki
Anastasis Behrakis y Dimitris Loukidis abrieron Deka en septiembre de 2025 en la calle Ploutarchou, en Kolonaki, en un espacio diseñado por la arquitecta Georgina Erotokritou y decorado con arte contemporáneo en lugar de la típica decoración de bar de barrio. La carta ofrece diez platos para compartir junto con vino, cócteles y café, pensada para funcionar todo el día y no solo por la noche.
El desayuno y el brunch atraen a un público madrugador antes de que el local vire hacia el vino y los cócteles al caer la tarde, un formato que exige que el mismo espacio cumpla dos turnos distintos. Llegó justo cuando la propia Ploutarchou vivía una ola de nuevas aperturas tras un tramo más tranquilo.
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