Deka
Athens Ouvert 18 septembre 2025
Un bar toute la journée rempli d'art rue Ploutarchou, à Kolonaki
Anastasis Behrakis et Dimitris Loukidis ont ouvert Deka en septembre 2025 rue Ploutarchou, à Kolonaki, dans un espace conçu par l'architecte Georgina Erotokritou et orné d'art contemporain plutôt que de la déco habituelle des bars de quartier. La carte propose dix plats à partager aux côtés du vin, des cocktails et du café, pensée pour fonctionner toute la journée et pas seulement le soir.
Le petit-déjeuner et le brunch attirent une clientèle matinale avant que la salle ne bascule vers le vin et les cocktails en soirée, un format qui demande au même lieu de tenir deux services différents. L'ouverture est arrivée alors que la rue Ploutarchou connaissait elle-même une vague de nouvelles adresses après une période plus calme.
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