Nima Seafood Story
Zakynthos Abierto mayo de 2025
Cocina de pescado ionio en la antigua dirección de Dominicale, desde 2025
Nima Seafood Story se instaló en la primavera de 2025 en el mismo frente marítimo de Argassi que ocupó durante años Dominicale, y el chef Nikos Thomas reconstruyó la carta entera alrededor de la pesca del día en lugar de un menú mediterráneo más amplio.
Anchoas marinadas con vinagre balsámico envejecido conviven con el clásico pescado entero a la parrilla, con más técnica de la que suele verse en una psarotaverna. Reabrir con otro nombre tan poco después del cierre de un predecesor conocido era arriesgado, pero la vista al mar y la reputación del local le dieron a la nueva cocina una ventaja que un local nuevo no habría tenido.
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