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10 fotos

Katana

★ 4.1 · 246 reseñas Bengaluru Abierto 2025

45 asientos alrededor del sake y el shochu

Piedra y madera, luz baja, más escondite de Tokio que bar de Indiranagar. Ese es el ambiente de Katana, del equipo detrás de Sandy's, OG Ramen y Tokyo Diner.

Los platos pequeños del chef Sanjit Biswakarma dan en el blanco: natillas de maíz sobre tostada de shokupan con aceite de chile, sandía en salmuera con emulsión de leche de tigre, un bowl de arroz con salmón picante, ikura y bonito. La barra se mantiene sencilla y de temporada, dejando que el sake y el shochu lleven el peso.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Priyanka Chowdhury 45 reseñas · Local Guide · traducido 13 de julio de 2026

    Tuve una experiencia genial en Katana. Si buscan buena comida panasiática en Bangalore, este lugar vale totalmente la pena visitarlo. El servicio fue rápido y el personal fue cálido y amable durante toda la comida. Probamos varios platos y todos estaban deliciosos. Los gyozas fueron lo más destacado, frescos, servidos bien calientes y llenos de sabor. El ambiente es otro punto a favor. Tiene un interior oscuro y estético, perfecto para una cena relajada o una cita. Es de precio alto, pero sentí que la calidad de la comida y la experiencia en general lo justificaban. Además, si tienen tarjetas bancarias elegibles u ofertas de restaurantes, pueden ahorrar bastante en la cuenta, un lindo extra. En general, una experiencia gastronómica maravillosa. Sin duda lo recomendaría a cualquiera que busque comida panasiática de calidad y una gran experiencia en Indiranagar.

  • karthik setty 322 reseñas · Local Guide · traducido 29 de junio de 2026

    Vinimos aquí a un almuerzo improvisado, la comida estuvo muy buena y el servicio fue fantástico, el mesero estaba muy bien entrenado y pudo explicar todo con confianza y claridad. En general tuvimos una muy buena experiencia, lo negativo fue que sentí que los precios eran un poco elevados y también la selección de vinos y sake era bastante limitada. En general, un buen restaurante en Indiranagar.

  • Harshitha Siyal 61 reseñas · Local Guide · traducido 7 de mayo de 2026

    Un lugar acogedor para comer con asientos limitados y un ambiente cálido. La comida estuvo buena, pero la cantidad no justificaba mucho el precio pagado, lo cual fue un poco decepcionante. Definitivamente podrían ampliar su menú vegetariano, ya que la mayoría de las opciones giran en torno al tofu y los hongos. Por el lado positivo, el servicio fue bueno y el personal muy dulce y atento.

  • Sarus Nirhali 29 reseñas · Local Guide · traducido 6 de mayo de 2026

    Nos recomendaron probar Katana un amigo y, como amamos la comida japonesa, fuimos una tarde. Es muy raro que todo en un restaurante sea perfecto, pero Katana lo logra: la decoración, el equipo que nos atendió (caras felices y muy buena actitud) y, sobre todo, la comida y el menú. Probamos varios de sus especiales Sakura en lugar del menú principal, y todo estaba delicioso y fresco. El sushi de mango y atún es muy recomendable. No estaba segura de lo del mango en el sushi, pero el chico que nos atendió nos convenció de probarlo y gracias a Dios lo hicimos ❤️ Podemos decir que esta es una reseña genuina después de haber comido en cientos de restaurantes japoneses tanto en India como en Japón. Por favor, échenle un vistazo a la reseña que escribió mi hija. Visiten este pequeño y encantador lugar en Indiranagar. Tuvimos suerte de conseguir mesa por teléfono, pero se necesita reserva previa porque en minutos se llenó. Además nos ayudaron con las velitas de cumpleaños y un mensaje dulce, solo con pedirlo. 100 puntos para el personal y el equipo.

  • Pranay Reddy 42 reseñas · Local Guide · traducido 26 de abril de 2026

    Katana es un lugarcito japonés acogedor con capacidad para unas 30 personas, con una decoración interior muy bien lograda que transmite un ambiente japonés genuino. Probamos bastantes entradas y fueron, sin duda, lo más destacado. El tempura de camarón, el unagi y los hand rolls de hamachi estaban frescos y deliciosos. El gyoza de cerdo y el pollo karaage picante estuvieron excelentes y llenos de sabor. Un plato que realmente se destacó fue el salmón curado con remolacha con leche de tigre. Era único, refrescante y sin duda uno de los platos más memorables de la noche. De plato principal, el pollo katsu con arroz al ajillo y los fideos de sésamo picante con camarones estuvieron muy ricos. Las costillas de cordero a la parrilla tenían buen sabor pero estaban un poco gomosas, podrían haber sido más tiernas. También probamos el berry smash y la limonada de yuzu, ambos refrescantes y bien preparados. En general, un lugar hermoso con comida excelente y un ambiente acogedor. Vale totalmente la visita.

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