Katana
★ 4.1 · 246 avis Bengaluru Ouvert 2025
45 places autour du saké et du shochu
Pierre et bois, lumière tamisée, plus repaire tokyoïte que bar d'Indiranagar. C'est l'ambiance de Katana, imaginé par l'équipe derrière Sandy's, OG Ramen et Tokyo Diner.
Les petites assiettes du chef Sanjit Biswakarma font mouche : crème de maïs sur toast shokupan à l'huile pimentée, pastèque marinée dans une émulsion tiger's milk, un bowl de riz au saumon épicé avec ikura et bonite. Le bar reste sobre et saisonnier, laissant le saké et le shochu porter l'ensemble.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Priyanka Chowdhury 45 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2026
J'ai eu une super expérience chez Katana ! Si vous cherchez de la bonne cuisine pan-asiatique à Bangalore, cet endroit vaut vraiment le détour. Le service était rapide, et le personnel était chaleureux et accueillant pendant tout le repas. On a essayé quelques plats, et tout était délicieux. Les gyoza étaient le point fort, frais, servis bien chauds, et pleins de saveur. L'ambiance est un autre gros plus. L'intérieur sombre et esthétique est parfait pour un dîner tranquille ou un date night. C'est plutôt cher, mais j'ai trouvé que la qualité de la nourriture et l'expérience globale en valaient le coup. Aussi, si vous avez des cartes bancaires éligibles ou des offres restauration, vous pouvez économiser pas mal sur l'addition, ce qui est un bon bonus. Dans l'ensemble, une expérience culinaire formidable. Je le recommande vraiment à qui cherche de la bonne cuisine pan-asiatique et une super expérience culinaire à Indiranagar.
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karthik setty 322 avis · Local Guide · traduit 29 juin 2026
On y est allés pour un déjeuner improvisé, la nourriture était très bonne et le service était fantastique, le serveur était très bien formé et pouvait tout expliquer avec confiance et clarté. Dans l'ensemble on a eu une très bonne expérience, le bémol c'est que j'ai trouvé les prix un peu élevés et la sélection de vins et de sakés plutôt maigre. Dans l'ensemble, un bon restaurant à Indiranagar.
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Harshitha Siyal 61 avis · Local Guide · traduit 7 mai 2026
Un endroit chaleureux avec des places limitées et une ambiance accueillante. La nourriture était bonne, mais la quantité ne justifiait pas vraiment le prix payé, ce qui était un peu décevant. Ils pourraient clairement élargir leur menu végétarien, puisque la plupart des options tournent autour du tofu et des champignons. Du bon côté, le service était bon et le personnel était très adorable et accueillant.
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Sarus Nirhali 29 avis · Local Guide · traduit 6 mai 2026
Une amie nous a recommandé d'essayer Katana, et comme on adore la cuisine japonaise, on y est allés un après-midi. C'est un phénomène vraiment rare que tout soit parfait dans un restaurant, et Katana, c'est exactement ça. La déco, l'équipe qui nous servait (visages heureux et super attitude) et surtout la nourriture et le menu. On a essayé plusieurs de leurs spéciaux Sakura plutôt que la carte principale et tout était délicieux et frais. Le sushi à la mangue et au thon est vivement recommandé. Je n'étais pas sûr de la mangue dans un sushi mais le serveur nous a convaincus d'essayer et heureusement qu'on l'a fait ❤️ On peut dire que c'est un avis sincère après avoir mangé dans des centaines de restaurants japonais en Inde et au Japon. Allez voir l'avis que ma fille a laissé en écrivant. Allez visiter ce petit endroit charmant à Indiranagar. On a eu de la chance d'avoir une place par rendez-vous téléphonique, mais il faut réserver avant car en quelques minutes c'était complet. Ils nous ont aussi aidés avec des bougies d'anniversaire et un message doux sur simple demande. 100 points pour le personnel et l'équipe.
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Pranay Reddy 42 avis · Local Guide · traduit 26 avril 2026
Katana est un petit endroit japonais chaleureux qui peut accueillir une trentaine de personnes, avec un intérieur joliment fait qui donne une super ambiance japonaise. On a essayé pas mal d'entrées et elles ont facilement été le point fort. Les tempura de crevettes, l'unagi et les hand rolls au hamachi étaient frais et délicieux. Le gyoza au porc, le karaage de poulet épicé étaient excellents et pleins de saveur. Un plat qui s'est vraiment démarqué était le saumon mariné à la betterave avec du lait de tigre. Original, rafraîchissant, et facilement l'un des plats les plus mémorables de la soirée. En plats principaux, le poulet katsu avec riz à l'ail et les crevettes aux nouilles sésame piment étaient très agréables. Les côtelettes d'agneau grillées avaient bon goût mais étaient un peu caoutchouteuses et auraient pu être plus tendres. On a aussi pris le berry smash et la limonade au yuzu, les deux rafraîchissants et bien faits. Dans l'ensemble, un endroit adorable avec une super nourriture et une ambiance chaleureuse. Ça vaut vraiment le détour.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







