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10 photos

Bar Sama

★ 4.5 · 125 avis Bengaluru Ouvert 2025

Itinéraire Instagram

50 places et une collaboration avec Cat Bite Club

Bar Sama mène une collaboration de longue durée avec le Cat Bite Club de Singapour, leur premier projet en Inde. Pronoti Chabbi de Studio Grain a divisé l'espace en deux : une salle avant en vert poussiéreux et anthracite avec des grilles art déco derrière une façade vitrée de 65 pieds, puis une salle intérieure plus douce avec des panneaux en tissu et des motifs floraux muraux.

La carte des boissons mise sur l'agave et les produits frais, presque tout est fait maison. Eve's Afternoon marie pomme verte et prosecco. The Last Drop revisite le Manhattan avec des éclats de cacao et du sucre brûlé. The Chilli On arrive avec une teinture de piment à part, pour doser soi-même le piquant. Le chef partenaire Vichita Kumar cuisine thaïlandais, et la salade de bœuf White Lotus ainsi que le curry de crabe à carapace molle sont les plats à commander.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Ratika Bhargava 17 avis · Local Guide · traduit 12 juillet 2026

    Si vous n'êtes pas encore allés au Bar Sama à Ulsoor, Bangalore, vous manquez vraiment l'une des meilleures expériences de nourriture et de boissons en Inde !! Un menu et des cocktails absolument dignes de la scène mondiale. Ambiance parfaite et l'attention personnelle du chef fondateur Vichita à chaque détail et à notre bien-être, inégalée. Un endroit à ne pas manquer.

  • Sunil PP 314 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

    Incroyablement bon, j'adore l'agencement et la déco. La nourriture était un 10/10, chaque plat commandé était incroyablement bon. Le riz dirty, les brochettes de porc, les chips et la sauce, les nouilles au bœuf, tout simplement fantastique. Les boissons étaient très cool aussi. Service, musique et expérience globale, vraiment classe, mon nouveau repaire

  • Saini Basu 30 avis · Local Guide · traduit 12 juin 2026

    Bar Sama était sur ma liste depuis un moment, et ça n'a pas déçu. Super cocktails, nourriture incroyable et accueil chaleureux. Essayez leur version du Negroni et le cocktail Last Drop. Un merci spécial à Abhishek pour nous avoir fait découvrir le rituel signature du gin-shot de Bar Sama et à Piana pour ses super recommandations. Ça a rendu l'expérience encore plus mémorable !

  • Nithya Narayan 71 avis · Local Guide · traduit 22 avril 2026

    📍Bar Sama, Ulsoor La scène des bars et des restaurants pilotés par des chefs est un vrai plaisir pour les clients de Bangalore ces derniers temps. C'est génial de découvrir le côté fun et créatif de la nourriture et des boissons. Bar Sama était sur ma liste depuis leur ouverture, surtout parce que j'étais fasciné de découvrir leur collaboration avec Cat Bite Club, Singapour. Pour les amateurs de cocktails, c'est une expérience de haut niveau avec des mélanges frais et nouveaux de boissons incroyablement puissantes, twistées avec des ingrédients locaux. Les boissons sont sans aucun doute les vedettes !! 🌟 En plus de leur charme, les bar bites et plats principaux d'inspiration thaï, revisités de façon fun et élevée par le chef ultra talentueux Vichita. La nourriture est tout aussi bluffante, avec un profil de saveurs bien équilibré et des ingrédients locaux intéressants intégrés. Ce qu'on a essayé : Boissons : Cashew Later, un cocktail Tikki estival très rafraîchissant, frais, aux notes de noix et tropical. C'était la compagnie parfaite pour un après-midi de chaleur. Billy's Remedy, une boisson audacieuse à base de whisky avec des touches de gingembre et d'agrumes. Sucrée et vive, si c'est votre style de boissons. Ils nous ont même fait essayer des shooters offerts par la maison, un très intéressant au kokum avec une pointe de piment. Je ne me souviens plus du nom, mais c'était fantastique !! Nourriture : Kra Pao Potato Chips, de fines chips de pomme de terre fraîchement frites servies avec une sauce kra pao épicée et sucrée. Plutôt intéressant Yum Sum Oh ! C'était une salade bluffante avec du pomelo, de la noix de coco tendre et de l'avarebele local (haricots jacinthe), qui aurait pensé à cette association un jour ! La sauce apportait beaucoup de caractère !! Ailes de poulet basilic Gra Pao, des ailes de poulet désossées avec une farce de poulet haché au basilic, Poulet rôti Khao Soi, le bouillon au curry était la vedette !! Le poulet rôti croustillant avec une portion de nouilles aux œufs, une pointe de piquant du piment au yaourt local et le croquant du Murukku était excellent à chaque bouchée !! Dirty Fried Rice au brocoli, épicé, copieux et savoureux ! Comment ne pas aimer ce riz jasmin avec une pointe d'épices thaï. Dessert : Sweet Nostalgia, une pâte à choux très légère avec une garniture noix de coco et citron. La fin légère et sucrée parfaite pour un après-midi incroyable. Dans l'ensemble, c'était un après-midi vraiment délicieux passé avec une nourriture incroyable et des boissons super créatives !! ♥️♥️

  • NICKY SMART 106 avis · Local Guide · traduit 30 mars 2026

    On a récemment visité ce bar à cocktails pour le déjeuner pour essayer leur cuisine thaï moderne avec cocktails et mocktails, 😊😉 👉Ambiance : très chaleureuse, bonne musique. 👉Service : au top. 👉Pour un bar : le choix de cocktails et mocktails était très limité 👉Le prix par cocktail n'était pas du tout avantageux. Un des cocktails à base de whisky avait un goût de sirop contre la toux. Aucune saveur, présentation ou expérience vraiment originale. 👉La nourriture était plutôt originale et savoureuse ✨ Note : cocktails et mocktails très chers, très peu de choix, portion très petite pour le prix payé Les petites assiettes honnêtement étaient très petites, adaptées à 1 ou 2 personnes seulement 👉Night Market Moo Ping (brochettes de porc) : 3/5, 375 ₹ 👉Moo Gong Toast (crevettes et porc) : 3/5 👉Salade de noix de Saint Jacques et nouilles froides : 3/5 👉Crabe à carapace molle : 4/5 👉Ailes de poulet basilic Gra Pao : 4/5 👉Cocktails : 3/5 👉Soda au citron vert : 3/5, 289 ₹ Honnêtement, cet endroit est recommandé à ceux qui aiment découvrir des cocktails et de la cuisine thaï, le prix est exceptionnel pour qui peut se le permettre

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