The Craftery by Subko
★ 4.2 · 1 347 avis Bengaluru Ouvert 2025
840 mètres carrés de café, cacao et pain
Le plus grand espace de Subko en Inde occupe un ancien spa sur Koramangala-Sarjapur Road, et l'échelle des lieux se sent dès l'entrée. Derrière la façade vert arabica, un bar à café et un bar à chocolat se font face avant de laisser place à une cour avec verrière, des fournils aux arches vitrées et un amphithéâtre ombragé par les arbres.
Le Sensory Lab vitré vaut le détour. Commandez l'Appy Cascara, pomme fraîche et romarin sur peau de cerise de café, ou un cold foam salé taïwanais à base de Robusta. Le Cacao Mill sort du chocolat noir avec des chips de pain grillé sans gluten et du riz soufflé enrobé de chocolat blanc, feuilles de curry et graines de moutarde. Les chiens sont bienvenus partout.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Alka Jha 11 avis · Local Guide · traduit 25 juin 2026
Subko est devenu l'un de mes endroits préférés pour le café. La sélection de cafés est soigneusement choisie. Si vous aimez explorer différentes saveurs, c'est l'endroit où être. Le café est une maison transformée en un endroit chaleureux qui donne envie de ralentir et de savourer son café. Une mention spéciale à Richard, qui a pris le temps de nous aider avec nos préférences et m'a patiemment guidé à travers les différentes options de café et de nourriture. Et ne partez pas sans jeter un œil à leurs chocolats, ils sont tout aussi bien travaillés que le café. J'ai hâte de revenir pour essayer encore plus de leur menu !
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Sishir Kukunoor 179 avis · Local Guide · traduit 17 mai 2026
J'ai passé un adorable petit-déjeuner du dimanche ici ! ☕ L'ambiance et le service étaient formidables. J'aurais aimé plus de variété côté nourriture, mais j'ai apprécié les nombreuses options au levain, légères et délicieuses. 🥑 Le café filtre du sud au jaggery et le sandwich au levain poulet avocat étaient les points forts ! 😋
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Sanjeev 70 avis · Local Guide · traduit 3 mai 2026
Subko Coffee est un endroit qui se concentre vraiment sur une vraie expérience café, et ça se voit. L'ambiance est pensée avec soin, chaleureuse et accueillante, avec plusieurs types de places assises qui permettent facilement de se détendre, travailler, ou discuter avec quelqu'un. Même si tout le menu est plutôt cher, le prix vaut l'expérience et la nourriture. La variété des places assises est un gros plus, ça ne semble pas serré, et on peut vraiment s'installer un moment sans se sentir pressé. Pour la nourriture et les boissons * Le café est vraiment très bon, l'un des points forts ici. * Le matcha est bon aussi, ce qui n'est pas toujours facile à trouver bien fait. * Les toasts sont excellents, simples mais bien exécutés et qui s'accordent vraiment bien avec les boissons. Le seul bémol, c'est le service, qui peut être un peu lent parfois. Ça correspond à l'ambiance décontractée, mais ça peut mettre votre patience à l'épreuve si vous êtes pressé.
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Shivangi Pal 17 avis · Local Guide · traduit mai 2026
La nourriture ici est vraiment excellente et clairement le point fort. Cependant, le service a vraiment besoin d'être amélioré, il est assez lent et désorganisé par moments. Entrer et trouver une table peut aussi être un peu compliqué, surtout aux heures de pointe. Aussi, un petit conseil pour ceux qui commandent des œufs : si vous êtes pointilleux sur la cuisson, assurez-vous de bien le préciser. Les œufs brouillés ne sont pas préparés dans le style habituel ici, donc il vaut mieux préciser votre préférence à l'avance. (on avait commandé un avo toast avec des œufs brouillés, image ci-dessous) Dans l'ensemble, une super nourriture, mais préparez-vous à une expérience un peu frustrante côté service.
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Mallika Badjate 79 avis · Local Guide · traduit 21 avril 2026
J'ai vraiment aimé la façon dont le café est aménagé et l'ambiance. Il faisait assez chaud dans la zone extérieure, donc je pense qu'ils devraient installer des brumisateurs parce que la chaleur devient insupportable maintenant, mais les zones climatisées étaient super. J'ai essayé le café glacé vietnamien, qui était génial. J'ai hâte d'essayer les pains cuits frais dans leur cuisine.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







