Goughgrih Donuts

Surabaya Abierto mayo de 2026

Donuts de masa madre, salados y dulces, cerca de MH Thamrin

Goughgrih Donuts abrió en mayo de 2026 en Jalan MH Thamrin, cerca de Jalan Dr. Soetomo, y hace todos sus donuts con masa madre en lugar de la masa con levadura que usan casi todas las panaderías de Surabaya. El proceso de fermentación natural es lo primero que mencionan, junto con el lema "comfort in every bite" en la carta.

El donat ayam bakar kecap, un donut de pollo a la parrilla con glaseado de soya dulce, lleva el formato mucho más allá del postre. También hay un donut de tempura de palitos de cangrejo y el twist de chocolate y queso más conocido. Antes de abrir la tienda en Tegalsari, un pop-up en Galaxy Mall les dio a los compradores su primer bocado.

Jl. MH Thamrin No. 26, Tegalsari, Surabaya © OpenStreetMap

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