Goughgrih Donuts

Surabaya Ouvert mai 2026

Donuts au levain, salés et sucrés, près de MH Thamrin

Goughgrih Donuts a ouvert en mai 2026 sur Jalan MH Thamrin, près de Jalan Dr. Soetomo, et fait tous ses donuts à base de levain plutôt qu'avec la pâte levée classique utilisée par la plupart des boulangeries de Surabaya. Le procédé au levain naturel est la première chose qu'on vous raconte, avec la formule "comfort in every bite" sur la carte.

Le donat ayam bakar kecap, un donut de poulet grillé glacé au soja sucré, fait sortir le format bien loin du dessert. Il y a aussi un donut tempura de bâtonnets de crabe et le twist chocolat-fromage plus classique. Avant l'ouverture de la boutique à Tegalsari, un pop-up au Galaxy Mall a fait découvrir la marque aux clients du centre commercial.

Jl. MH Thamrin No. 26, Tegalsari, Surabaya © OpenStreetMap

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