La Rosa Nobile - Villa Ermellina
Siena Abierto julio de 2025
Cocina toscana y cócteles en un resort a las puertas de Siena
Una terraza a la sombra de toldos verdes, carne de calidad y clásicos toscanos con un enfoque sostenible: La Rosa Nobile es el motivo para dejar atrás las murallas de la ciudad. El restaurante está en Villa Ermellina, un resort de diseño con 67 habitaciones sobre 15.000 metros cuadrados de parque a las afueras de Siena.
Después, pasa por el Bar 18:68, llamado así por un año ligado a la historia de la villa, para cócteles de autor y tapas. Un bar de hotel de campo que merece la visita aunque no te quedes a dormir es algo raro por aquí.
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