La Rosa Nobile - Villa Ermellina
Siena Ouvert juillet 2025
Cuisine toscane et cocktails dans un resort aux portes de Sienne
Une terrasse à l'ombre de stores verts, de la viande de qualité et des classiques toscans revisités avec une approche durable : La Rosa Nobile donne une bonne raison de quitter les remparts. Le restaurant se trouve dans la Villa Ermellina, un resort design de 67 chambres sur 15 000 mètres carrés de parc, juste aux portes de Sienne.
Ensuite, direction le Bar 18:68, baptisé d'après une année liée à l'histoire de la villa, pour des cocktails signature et des tapas. Un bar d'hôtel de campagne qui vaut le détour même sans y dormir, c'est rare dans le coin.
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Merci, on regarde ça.