Tangram

S samantha wang 3 reseñas · Local Guide · traducido 12 de junio de 2026

Tangram superó nuestras expectativas de principio a fin. El restaurante tenía un ambiente moderno pero cómodo, y a pesar de estar totalmente reservado y con mucho movimiento durante toda la noche, el equipo manejó el servicio con mucha fluidez. La energía en el salón hacía que la experiencia se sintiera emocionante y vibrante. Lo que más nos impresionó fue el enfoque del chef Johnny con el menú. Hay una atención al detalle muy clara tanto en la presentación como en las combinaciones de sabor, y varios platos se sintieron genuinamente como algo que esperarías de un restaurante reconocido por Michelin. La cocina mostró seguridad y creatividad sin esforzarse demasiado por ser excesivamente complicada. También apreciamos mucho lo bien curado que estaba el maridaje sin alcohol: cada maridaje realzaba los platos de forma agradable e hizo que toda la progresión de la comida se sintiera completa. Por el precio, la experiencia se sintió bien calculada y ofrecía un excelente valor comparado con muchos menús degustación del mercado actual. Tangram es sin duda un lugar que recomendaríamos a cualquiera que busque una experiencia de comida refinada sin un ambiente demasiado formal. Con muchas ganas de ver cómo sigue creciendo el restaurante.

A Aurora 929 reseñas · Local Guide · traducido 30 de mayo de 2026

Probé su menú de almuerzo. El pollo estaba bueno, sobre todo con la sopa. El wagyu A5 y la silla de cordero estaban ricos, pero los acompañamientos de los platos podrían mejorar porque les faltaba algo. Casi no se sentía el sabor del halibut porque estaba mezclado con el arroz. Disfruté mucho su tarta de piña. Vale la pena probar la cocina taiwanesa de alta gama.

S Soh Jiayee 2 reseñas · traducido 15 de mayo de 2026

Visité Tangram hace poco y salí genuinamente impresionada con la experiencia en general. Lo que más apreciamos fue cómo el restaurante equilibra la elegancia con la comodidad, la comida se sintió elevada sin ser demasiado rígida o intimidante. Los platos tenían un buen sentido de progresión, cada uno aportaba algo distinto. Había creatividad en las combinaciones, pero los sabores igual se sentían limpios y equilibrados en lugar de excesivamente experimentales. Algunos platos fueron especialmente memorables y mostraron verdadera finura en la técnica y la presentación. El personal tenía mucho conocimiento, fue amable y muy seguro explicando tanto los platos como los maridajes de vino. Un pequeño punto a mejorar sería el ritmo del servicio: algunos platos llegaron un poco rápido, y sentimos que la experiencia podría ser todavía más agradable si el ritmo fuera un poco más lento, para darles a los comensales más tiempo de disfrutar cada plato a fondo. Tangram ofrece una experiencia que se siente muy por encima de su precio. Es emocionante ver a un restaurante en Malasia apuntando a este nivel de calidad gastronómica mientras sigue siendo accesible. Sin duda un lugar que vale la pena probar al menos una vez.

M Maggie Chan 53 reseñas · Local Guide · traducido 2 de mayo de 2026

Una experiencia de comida muy agradable en general. Elegimos el maridaje sin alcohol, estaba curado con mucho cuidado y bien guiado por el sommelier en todo momento. La sorpresa fuera de carta (de temporada) sumó un toque personal muy lindo. Algunos platos se destacaron más que otros, pero el flujo general y el concepto estuvieron muy bien ejecutados. p/d: las porciones se sintieron bastante generosas (o tal vez tenemos poco apetito), nos dejaron satisfechos sin pasarse.

S Shan Shine 22 reseñas · Local Guide · traducido mayo de 2026

Tangram KL sigue sorprendiendo en cada visita. Nuestra visita más reciente fue fácilmente una de las mejores comidas que tuvimos en KL. Gracias a Jerald y al equipo por el servicio consistentemente excelente. Son atentos sin ser invasivos, y se nota un cuidado genuino en cómo entregan toda la experiencia. Lo que particularmente aprecio es la relación calidad-precio que ofrece Tangram. Está posicionado por debajo de la mayoría de los establecimientos de alta cocina de KL en cuanto a precio, pero la calidad no tiene nada que envidiarles. Es una opción maravillosa para quien quiera vivir la alta cocina a un precio más accesible, o para cualquiera que recién se esté acercando a ese mundo. Un lugar al que sin duda vamos a seguir volviendo.