Le GV

J Julia Atanova 55 reseñas · Local Guide · traducido 6 de agosto de 2026

¡Un lugar maravilloso con una vista preciosa! El servicio fue de primera calidad, todo estuvo absolutamente perfecto y la comida deliciosa. Un agradecimiento especial a Sanita por su hospitalidad excepcional. Fue increíblemente amable, genuina y nos hizo sentir realmente bienvenidos. Nos dejó una impresión maravillosa e hizo que nuestra visita fuera aún más agradable. ¡Muchas gracias! Sin duda volveremos y lo recomendamos totalmente.

J Jerry Dickens 145 reseñas · Local Guide · traducido 23 de junio de 2026

Probamos 5 restaurantes recomendados por Michelin en Malta. Le GV quedó en la mitad, pero también fue el más caro. Como otros ya han dicho, este restaurante es "una experiencia", claramente pensado para foodies. El detalle y la presentación de cada plato son excelentes. Probamos todos los platos del menú excepto la carne de vacuno. Encontramos algunos platos verdaderamente sobresalientes (el pato, los gnocchi) y otros solo buenos (el cerdo, el besugo), entre los dos siempre teníamos un favorito distinto en cada tiempo. El servicio fue bueno, aunque tuvimos algo de dificultad para comunicarnos. La terraza es agradable, pero la vista sobre los tejados (no sobre el mar) no es nada del otro mundo.

J Justin Klosky 87 reseñas · Local Guide · traducido 20 de mayo de 2026

Le GV es una de esas comidas en las que dejas de hablar a mitad de la cena porque todos en la mesa están demasiado ocupados procesando lo que están comiendo. Desde el momento en que entras, el lugar se siente elevado sin volverse rígido ni pretencioso. El diseño es precioso, con esa energía art decó oscura, detalles pulidos por todas partes, una iluminación hermosa, baños impecables y un personal que se mueve con precisión absoluta. Se nota que aquí se toman muy en serio la hospitalidad. El menú degustación del chef Andrew fue excepcional de principio a fin. Cada plato se sentía intencional, equilibrado y técnicamente afinado sin perder personalidad. Platos que fácilmente podrían haber caído en el territorio de

M Martin Gunev 21 reseñas · Local Guide · traducido 27 de marzo de 2026

Tuve una experiencia absolutamente excepcional en Le GV en Malta. Desde el primer momento todo se sentía refinado, elegante y muy bien pensado. La comida fue extraordinaria, no solo en sabor sino también por la calidad evidente de los ingredientes. Cada plato llegó a la temperatura perfecta, y el ritmo entre los tiempos fue impecable, creando un flujo de comida totalmente natural. Lo que me impresionó igual fue la profesionalidad del personal. Atentos sin ser invasivos, genuinamente amables y perfectamente compuestos, elevaron toda la experiencia. El ambiente merece una mención especial. El lugar es sofisticado pero acogedor, con música elegante que complementa muy bien la atmósfera. Y la vista sobre la ciudad añade un toque extra de encanto que hace la experiencia todavía más memorable. En general, es un lugar de mucha clase donde cada detalle está ejecutado a la perfección. Sin duda, una de las mejores experiencias gastronómicas que he tenido. Muy recomendable.

B Ben 17 reseñas · Local Guide · traducido 14 de marzo de 2026

Le GV combina sabores, técnica y creatividad de una forma que destaca por encima del resto. Cada bocado fue memorable. El servicio y el personal fueron atentos, educados y siempre estuvieron ahí en el momento justo. Recomiendo mucho la zona de barra frente a la cocina para una experiencia más íntima, cerca del trabajo minucioso y coordinado de los cocineros.