Axolote Holbox: inviting and atmospheric restaurant interior

Axolote Holbox: appetizing food and restaurant atmosphere

Axolote Holbox: appetizing food photo at restaurant

Axolote Holbox: appetizing food photo with atmosphere

Axolote Holbox: appetizing photo of restaurant food

Axolote Holbox: appetizing photo of restaurant drinks

Axolote Holbox: appetizing food and drink presentation

Axolote Holbox: appetizing food presentation

Axolote Holbox: appetizing food photo at venue

10 fotos

Axolote Holbox

Name: Axolote Holbox
Address: Av. Pedro Joaquín Coldwell, Centro, 77310 Holbox, Q.R., Holbox, Centro, 77310, MX
Telephone: +529871110221
Price range: $
Rating: 4.2

★ 4.2 · 109 reseñas Holbox Abierto noviembre de 2024

Cómo llegar Instagram

Tacos y mezcal con museo maya integrado

Pide tus tacos y luego recorre la pequeña exposición sobre historia maya que está integrada al mismo comedor. Casi ningún otro restaurante en Holbox ofrece algo así.

Cada Día de Muertos la fachada se convierte en una ofrenda gigante, una de las más grandes de Quintana Roo, iluminada por la noche y llena de gente. El resto del año es un lugar sencillo para tacos y mezcal, con la cultura ya integrada.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Mélanie Chartier 6 reseñas · traducido 23 de abril de 2026

Pol es el mejor, muy amable. Pasamos un rato encantador en el desayuno gracias a él. ¡La comida también estaba muy buena!
Tom Gray 5 reseñas · traducido 2 de abril de 2026

5 estrellas no son suficientes para este lugar. Sobre todo para nuestro camarero, Pol Magaña, la persona más acogedora, entendida y amable que hemos podido conocer. Y no solo en Holbox, ni solo en México, sino en cualquier lugar en el que he estado. Este hombre es un amante de la comida de los pies a la cabeza, así que si necesitas recomendaciones, tienes que pasarte por aquí a comer, pedir lo que te recomienden y preguntarle a dónde ir a cenar, te lo dirá encantado. No recuerdo el nombre de lo que comí, pero me pusieron cerdo cocinado toda la noche a la manera tradicional (envuelto en hojas de plátano y enterrado con brasas calientes). Casi se me saltan las lágrimas, nunca había probado algo tan bueno. Tío Pol, si lees esto, nos has hecho el viaje, ¡muchas gracias! 🙏
Gabriela Lees 9 reseñas · traducido 2 de abril de 2026

Pol Magaña hizo que nuestro tiempo en Isla Holbox fuera increíblemente especial. Se esforzó muchísimo por nosotros, nos recomendó comida maya tradicional, dejó que lleváramos nuestro pescado recién pescado al restaurante y nos lo preparó. Es servicial, atento y el mejor camarero que he conocido. Es un orgullo para el restaurante Axolote (que hace una comida increíble), nos hizo sentir muy bienvenidos y es posiblemente la persona más amable que he tenido el privilegio de conocer en mi vida. Gracias, Tío Pol, ¡volveremos!
Viktoria Rusin 11 reseñas · traducido 28 de marzo de 2026

Muy buena comida mexicana, los tacos al pastor los recomiendo de verdad. El personal siempre es amable y divertido, hemos venido a desayunar varias veces y también a cenar una vez, y siempre genial.
PAUL ROBITAILLE 4 reseñas · traducido 17 de marzo de 2026

Tuvimos una comida y un servicio increíbles, Pol fue un anfitrión estupendo, nos dio muchas recomendaciones de otros lugares para comer en el pueblo y nos enseñó mucho sobre la historia de Holbox... una experiencia increíble en general ❤️❤️ 🇨🇦 🇲🇽