L'Atelier Rayan Néhmé
★ 4.5 · 278 reseñas Casablanca Abierto 2025
Chocolate Valrhona, sin azúcar añadido, un milhojas hecho como baklava
Rayan Néhmé se formó en pastelería en Trianon junto al chef Ramzi El Bouab. En 2025 abrió su propio mostrador al lado, para que la gente pudiera llevarse los dulces a casa. Trabaja con chocolate Valrhona, mantequilla de hojaldre y harina gruau, y ninguno de sus postres lleva azúcar añadido.
El Emma-Rose, de rosa y pistacho, lleva el nombre de su hija. El milhojas está montado como un baklava, y el Piémont combina avellana con chocolate. Los croissants vienen trenzados con brownie y caramelo. Abierto todos los días de 7 a 20 horas.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Amelie Windel 8 reseñas · traducido 30 de mayo de 2026
Mi pastelería favorita en Casablanca. Pasteles y postres excepcionalmente creativos.
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Chourouk Elcharif 9 reseñas · traducido 30 de marzo de 2026
Lugar elegante, servicio excepcional, y el sabor de los postres está en otro nivel, refinado, equilibrado y absolutamente delicioso. Muy recomendable👍
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OthmanT 40 reseñas · Local Guide · traducido 8 de febrero de 2026
Los mejores pasteles de la ciudad, la presentación es impecable y todo tiene muy buen sabor. El chef Rayan y su equipo son muy amables. Presten atención a la selección de temporada, siempre están riquísimos y se ven increíbles!
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Bochra Azouzi 1 reseña · traducido 25 de enero de 2026
Me encanta, delicioso, sabroso y con muy buena presentación.
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Reda Nacirdin 5 reseñas · traducido 18 de diciembre de 2025
¡La mejor pastelería de la ciudad! El mejor chef, le recomendaría a todos que probaran sus pasteles, sea cual sea... es el mejor 👏
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