NAPA Chapter 1
Marrakech Abierto 2026
Vino, obsesión por el Campari y sin reservas, en El Beqal
NAPA Chapter 1 es la mitad líquida que le faltaba a la galería de El Beqal, encajado entre +61 y Farmers. La carta de cócteles rota en tandas cortas, ahora una serie de variaciones de Campari con hinojo y jazmín, cúrcuma, o frambuesa y naranja.
Driss Alaoui, que cocina también en Farmers y Blue Ribbon, prepara los platos para compartir. El local es de terracota y vidrio ahumado, casi speakeasy. No se reserva, así que conviene llegar temprano.
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