Bush Beach Bar & Restaurant
Vilanculos Abierto Fecha de apertura desconocida
Matapa y mariscos recién pescados en el primer backpackers de gestión local de Vilanculos.
Bush Beach Bar & Restaurant es el comedor de Bush Beach Backpackers. Sus dueños dicen que es el primer albergue para mochileros de Vilanculos gestionado por mozambiqueños locales y no por operadores extranjeros. Está justo en la playa, con la cocina a cargo de Dona Anita y su familia.
La comida es local y sin pretensiones: matapa, pescado a la parrilla, y los camarones o cangrejos que hayan llegado ese día. Se cocina para buceadores, mochileros y viajeros de larga estancia, no para un menú turístico. Gente que se aloja en otra parte de la ciudad vuelve solo por la matapa y el marisco.
Bueno saberlo
- Ask for the matapa; it's the dish regulars single out.
- It's beachfront, so aim for sunset if you can time it.
- The lodge doubles as a base for diving and snorkelling trips.
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