Bhajju Chulo
★ 4.3 · 468 reseñas Chitwan Abierto Fecha de apertura desconocida
Cocina newari auténtica en Bypass Road, rara tan lejos de Katmandú
Yomari, sapu mhicha, choila: platos que uno esperaría buscar en el valle de Katmandú, no en Bypass Road, Bharatpur. El dueño Anish lleva la cocina él mismo, dejando de lado los menús nepalí-indio-continental que dominan el resto del distrito.
No hubo gran apertura. El boca a boca y los vlogs de comida construyeron su nombre, y la cocina newari sigue siendo tan especial aquí que encontrarla se siente como un hallazgo.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Anu Shrestha 2 reseñas · traducido 7 de julio de 2026
El Yomari solía ser uno de mis favoritos. Ahora es la mitad de tamaño y el sabor bajó mucho. ¿Qué pasó?
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ashweni soni 11 reseñas · Local Guide · traducido 3 de junio de 2026
Nos encontramos con este restaurante por casualidad. Aunque no había muchas opciones vegetarianas en el menú, probamos dos platos vegetarianos nepalíes que nos gustaron bastante. Nuestra mesera fue muy atenta y muy dulce, aunque no sé su nombre. El ambiente del restaurante era muy agradable. Fue una experiencia muy nueva para nosotros, tanto en la comida como en el lugar. ♥️
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Deepak Pokhrel 575 reseñas · Local Guide · traducido 2 de junio de 2026
Probamos algunos platos populares como sukuti, momo, bara y chatamari. El momo de búfalo estaba muy jugoso, y el achar era excelente. El sukuti tenía las especias bien balanceadas pero no estaba lo bastante seco. El bara también estaba perfecto, aunque le faltaba el achar de bara jhol.
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Konrad Borowski 22 reseñas · Local Guide · traducido 21 de abril de 2026
Deliciosos platos newari. Prueba el Sapumicha, no te vas a arrepentir.
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Charles Greenough 230 reseñas · Local Guide · traducido 11 de abril de 2026
Excelente lugar para probar comida newari, el personal fue amable y atento, buena variedad de platos, lo recomiendo totalmente.
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