Horta

N Nency 7 reseñas · traducido 10 de septiembre de 2026

Hospitalidad española combinada con una comida pura y llena de sabor. Comimos en la barra pegada a la cocina abierta. Fue maravilloso ver con cuánta pasión trabaja el equipo de cocina, que incluso se tomaba su tiempo para explicar un plato con más detalle. Lo disfrutamos muchísimo y ¡seguro que volvemos!

J Juan Romero 28 reseñas · Local Guide 9 de septiembre de 2026

Espectacular! Un 10 de 10 en Ámsterdam 🐙🥘 Si vienes de Valencia, el listón con el arroz está muy alto, pero el Restaurante Horta en la zona de Zuid, nos ha dejado impresionados. Todo lo que probamos estuvo espectacular , el servicio fue pausado, el tiempo mínimo de preparar y el placer de degustar los sabrosos platos con trabquilidad. En ssla, un metre español, Guillem, que necomendó muy bien que pedir. Empezamos con un pan con tomate y un alioli brutal: superconseguido, muy suave y en su punto justo. Después, de entrantes, nos sirvieron unas croquetas de rabo de toro buenísimas, con un sabor muy intenso que se nota que lleva horas de cocción y un punto mas que acertado de textura y condimento. También pedimos unos calamares que venían en su punto perfecto de fritura, tiernos, con un rebojado estilo mediterráneo. El plato fuerte fue la paella de pulpo. El arroz estaba entero (como Dios manda en "La Terreta"), con un sabor a mar intensísimo, trozos de calamar generosos y un toque de verdura que, además de sabor y frescura, le daba un color al plato superinteresante, el alioli suave, para todos los gustos. Para rematar la experiencia total , maridamos la fiesta con vinos españoles y buena cerveza holandesa, entre botella y botella de agua bien presentada. Todo un acierto, la comida, la bonita decoracion del local, el trato agradable, el tener la cocina abierta al local y ver como cocina con intencion, maestría y mimo ese equipo de trabajo platos con sello mediterráneo y español, la calma del momento de la sobremesa, y para rematar el precio, muy contenido, de entre 30=50€, depende lo que te guste beber, tu eliges . Si estás en Ámsterdam y buscas comer bien de verdad, este sitio es una parada obligatoria. ¡Volveremos seguro!

M Morris 48 reseñas · Local Guide · traducido 2 de septiembre de 2026

Vinimos al evento de Miguel Merino y pasamos una gran noche. Buena comida, vinos estupendos y el personal es majísimo (y recomiendan muy bien). ¡Volveremos!

M Muntsa de Mas 14 reseñas · traducido septiembre de 2026

Todo está buenísimo, recomiendo los cócteles, la alberfinia con gambas y la tarta de queso. ¡No te lo pierdas!

L Letizia Nobile 2 reseñas · traducido 28 de agosto de 2026

Un restaurante español de mucha calidad, con un chef atento y cercano. Disfruté muchísimo de la comida y del Verdejo. La paella de marisco y la tarta de queso con queso español estaban deliciosas.