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15 fotos

Bombina Bakehouse

★ 4.7 · 90 reseñas Delft Abierto 18 de febrero de 2026

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De vuelta un año después del incendio, ahora panadería

Rollos de canela, cruasanes, pain suisse, bollería de manzana y almendra, cruasanes de brownie, café que vale la pena. Eso es hoy el mostrador de Bombina Bakehouse. Un incendio en la Nieuwstraat cerró el café de brunch original de Bombina. Un año después, más o menos, los hermanos Ioannis y Konstantina reabrieron en la Hippolytusbuurt. Esta vez como panadería, no como café completo.

Abre de martes a domingo, de 8:00 a 17:00. El local original de la Nieuwstraat sigue cerrado por reforma, así que este es el sitio para encontrarlos por ahora.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Shweta Govindarajan 19 reseñas · Local Guide · traducido 29 de julio de 2026

Café y panadería encantadores. Sus productos son bastante únicos y muy deliciosos (probá el vainilla framboos, el brownie croissant, el tomaat feta). Parece que siempre están cambiando el menú y sorprendiendo. Muy buen café también, interiores lindos y con aire acondicionado.
Fauzia Nafiz Almira 85 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026

Está increíblemente bueno, me quedé sin palabras El bollo está bueno, el chai latte también (se sienten de verdad las especias, no solo leche y dulce como en la mayoría de los lugares)
Sam_vt 13 reseñas · Local Guide · traducido 14 de julio de 2026

Panadería acogedora con vista a un canal en Delft. Probé las 2 cheesecakes, un brownie croissant y el pain au suisse. El brownie croissant quedó un poco demasiado crocante en la base, pero el pain au suisse estaba en su punto. La cheesecake de frutilla estaba deliciosa y fresca.
golmehr khosrokhavar 14 reseñas · Local Guide · traducido 8 de julio de 2026

Café de calidad media y la pastelería no sabía fresca. Se pueden encontrar opciones de café y pastelería mucho mejores en Delft, más frescas y con mejor calidad, sabor y precio. Sin embargo, el lugar en sí tiene un ambiente lindo y limpio.
Yessica Duque 81 reseñas · Local Guide · traducido 22 de junio de 2026

Lugar encantador, café genial y buena pastelería 🥐