Le Philippe
★ 4.2 · 11 reseñas Maastricht Abierto 30 de mayo de 2026
Chef belga, ex cocina Michelin, ahora en Havenstraat
La planta baja alberga el comedor, una cocina abierta y una terraza en Le Philippe. Es la nueva dirección del chef Danny Vanderhoven tras dejar su cocina con estrella Michelin en Oud-Rekem.
Arriba se divide en un comedor privado y b'Artagnan, un bar de cócteles con su propia carta de aperitivos. Ocupó el espacio que antes era Rozemarijn en Havenstraat. Abierto a finales de mayo de 2026.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Guido van Lopik 8 reseñas · traducido 6 de septiembre de 2026
Todo fue de primera, desde los entrantes hasta el postre. Sin duda recomendable si aprecias la comida bien preparada. La carta de vinos es extensa, con una amplia selección y buenas explicaciones sobre los vinos. Si volvemos a Maastricht, seguro que reservamos mesa allí de nuevo.
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R Speijer 12 reseñas · traducido 5 de septiembre de 2026
Ayer comimos por primera vez en Le Philippe. Antes íbamos a menudo al restaurante Rozemarijn, que estaba en este local, pero el nuevo Le Philippe es sin duda también muy recomendable. Buen sabor y raciones generosas, combinados con hospitalidad y un ambiente acogedor. El bar de arriba también tiene una pinta muy apetecible.
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Ellen van der Aar 8 reseñas · traducido 30 de agosto de 2026
Comimos de maravilla... tal como debe ser la comida francesa: clásicos preciosos y raciones generosas.
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Carl Gerards 9 reseñas · traducido 20 de agosto de 2026
¡Gran noche! Cocina francesa deliciosa, una carta de vinos buena y singular, ¡y un chef que sabe lo que es la buena comida! Al final tomamos una copa de Chartreuse (o dos) para rematar la noche a la perfección. ¡Chapeau para el chef y el equipo! ¡Volveremos pronto!
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Sharon Somers 22 reseñas · Local Guide · traducido 31 de julio de 2026
Comimos en este buen restaurante francés. La comida fue excelente. Pedimos el filete a la pimienta cocinado sobre un lecho de tomillo, con una salsa de pimienta verde picante maravillosa. Yo tomé el bacalao sobre puerros, que también estaba en su punto. De guarnición, judías verdes, patatas fritas y una ensalada. Todo bueno, pero la ensalada me gustó especialmente. El ambiente es relajado. Buen sitio para descansar los pies doloridos después de ir de compras. ¡Très bon!
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