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Panama City Abierto 2025
Platos mediterráneos con un toque panameño
El local en Calle Los Fundadores es pequeño y sencillo. Los platos, para nada. El chef Roberto Richa llama mediterránea a su cocina, pero no deja de recurrir a ingredientes panameños en lugar de quedarse en una sola costa.
Conseguir mesa para el almuerzo es mucho más fácil que para la cena. Reserva por WhatsApp con antelación en cualquiera de los dos casos.
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