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4 fotos

Abli and Amigos

Cebu City Abierto 2025

El ginabot crujiente por el que todos van a Climaco Street

Alyssa Dayot y Karen Abello llevan este local sencillo en Climaco Street, en Capitol Site, una calle de sitios sin pretensiones. Se pide el ginabot, intestino de cerdo crujiente, junto con la morta.

Entró en la lista Michelin Selected de 2026, todo un logro para un pequeño local filipino de calle secundaria. Si buscas más calma, sube al piso de arriba.

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