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9 fotos

Din Tai Fung

★ 4.7 · 749 reseñas Cebu City Abierto junio de 2025

Dieciocho pliegues por xiao long bao, ahora en Cebú

En la cocina acristalada de Din Tai Fung, en el Northwing de SM City Cebú, puedes ver a los cocineros contar los pliegues de cada xiao long bao y pesar la masa antes de estirarla. Esta cadena taiwanesa trata un dumpling como un problema de ingeniería.

Pide primero el xiao long bao de cerdo antes de probar la versión con hueva de cangrejo, que cuesta notablemente más y no está claramente mejor. El arroz frito pasa desapercibido. Los fines de semana hay cola.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Callie 20 reseñas · Local Guide · traducido 11 de julio de 2026

    Me llamaron la atención las numerosas reseñas positivas en internet, y resultaron ser ciertas. Tanto la cocina como el servicio fueron excelentes. Aunque la comida era algo cara, estaba totalmente justificado. Recomendaría mucho este establecimiento.

  • Jacksen Nillson 69 reseñas · Local Guide · traducido julio de 2026

    Din Tai Fung es una gran opción si ya estás de compras en SM City Cebú. Es muy práctico, y la comida estaba muy buena. Lo que más destacó para mí fue el arroz frito con chuleta de cerdo, los wontons crujientes de gambas y cerdo, el xiaolongbao de cerdo y el xiaolongbao de chocolate fundido. Todo lo que pedimos estaba bien hecho y lleno de sabor. También me gustó el proceso de pedido. Solo hay que marcar lo que quieres en la carta de papel, lo que lo hace sencillo y fácil. La cola parecía enorme cuando pasamos por primera vez, pero fueron muy eficientes. Para cuando ya habíamos revisado la carta y rellenado nuestro pedido, ya nos habían llamado a la mesa. Solo esperamos unos 15 minutos a la hora de comer un domingo, algo muy razonable. El personal también fue genial, muy atento y servicial. El interior tiene un buen ambiente moderno, y mola mucho poder ver al personal de cocina preparando los xiaolongbao y las empanadillas a través del gran ventanal. Disfrutamos tanto de la comida que acabé pidiendo para llevar de allí de nuevo ese mismo día para cenar.

  • Reigh 9 reseñas · Local Guide · traducido 16 de junio de 2026

    Tenía muchas ganas de probar por fin Din Tai Fung, sobre todo con todo el revuelo y la reputación que se ha ganado con los años. Por desgracia, mi experiencia no estuvo a la altura de mis expectativas. Una de mis mayores decepciones fue descubrir que no tenían disponible la ensalada de pepino durante mi visita, ya que era uno de los platos que tenía ganas de probar. En cuanto a la comida, me pareció que la mayoría tenía un sabor sorprendentemente neutro. Para ser justos, no tengo mucha experiencia con la cocina china, así que mis expectativas pueden diferir de las de un cliente habitual. Sin embargo, he comido en cadenas de restaurantes chinos mucho más baratas que me han dejado mejor impresión. El plato que más destacó durante mi visita fue la ternera salteada, con mucho sabor y bien ejecutada. Aparte de eso, nada más me llamó especialmente la atención. Donde Din Tai Fung de verdad brilla es en el servicio. El personal fue atento, profesional y eficiente durante toda la comida. La comida llegó rápido, y toda la experiencia fue fluida. El restaurante en sí está limpio, moderno y bien cuidado. El único punto negativo del ambiente fue lo lleno que se sentía. Había bastante ruido durante mi visita, y la disposición de las mesas se sentía un poco apretada, lo que hacía que el espacio fuera menos cómodo de lo que esperaba. En general, no me arrepiento de haberlo probado, pero me quedé con una sensación de decepción teniendo en cuenta la reputación y el precio. El servicio fue excelente, el plato de ternera estaba genial, y el restaurante está bien gestionado, pero la comida en sí no acabó de justificar tanto revuelo para mí.

  • Art Fil Sandalo 35 reseñas · Local Guide · traducido 11 de junio de 2026

    Nuestra experiencia familiar en Din Tai Fung fue, en general, muy satisfactoria, sobre todo en cuanto a calidad y consistencia de la comida. Pedimos una variedad de platos, incluidos los wontons de gambas y cerdo con salsa de soja de la casa, las tiras crujientes de ternera, el xiao long bao de cerdo, el arroz frito con gambas y su famoso xiao long bao de chocolate fundido. Todos los platos estaban bien preparados y llenos de sabor, y las empanadillas destacaban por su piel delicada y su relleno jugoso y lleno de sabor que explota en cada bocado. Uno de los puntos más altos de nuestra comida fue sin duda el xiao long bao de chocolate fundido, que nos gustó tanto que pedimos dos raciones extra. El relleno de chocolate caliente dentro de la suave masa de la empanadilla lo convertía en un postre único y muy goloso. También probamos el té con leche negro con sal marina y queso, que le daba un toque cremoso y ligeramente salado que combinaba bien con el dulzor de las empanadillas de chocolate, lo que hacía que la comida se sintiera más completa y disfrutable. El principal punto negativo de la experiencia fue la cola larga, ya que tuvimos que esperar más de 30 minutos para que nos sentaran debido al gran número de clientes. Sin embargo, una vez dentro, el servicio fue eficiente y atento, y el ambiente estaba limpio, moderno y cómodo. A pesar del tiempo de espera, la calidad de la comida y la experiencia gastronómica en general hicieron que mereciera la pena la visita, y sigue siendo un sitio muy recomendable para comidas familiares y antojos especiales.

  • My Cebu Tour Guide Ronald / Ar-Ar 137 reseñas · Local Guide · traducido 5 de abril de 2026

    La comida es deliciosa, eso ya se da por hecho. Tienen varios camareros amables, lo que facilita pedir y solicitar ayuda. El espacio es un poco justo, con lo mínimo para levantarse y moverse. El personal saluda a los clientes, pero lo hace directamente en tagalo. Estaría mejor si incluyeran en el saludo preguntar si los clientes prefieren bisaya, tagalo o inglés. Además, deberían aprender la forma correcta de servir los platos, cómo colocarlos con más cuidado. Mi agradecimiento a Paula, Earl y Argie.

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