Lyma

J Joyce Nievera 3 reseñas · traducido 6 de agosto de 2026

Sin hacer ruido, encontré mi nuevo sitio favorito para cenar en Siargao 🌴 Probé Lyma hace poco y solo la hospitalidad ya nos ganó. El encargado Thomas nos dio la bienvenida con una bebida desde el principio, y el chef vino personalmente a guiarnos por la carta. Comida de alto nivel, una energía increíble, cero pretensiones. Sin duda un nuevo favorito de la isla 🍷🍴

D Don Guico 3 reseñas · traducido 31 de julio de 2026

Este es uno de esos restaurantes en los que definitivamente no solo cenas, porque te vas con una experiencia. Me quedé impresionado desde el primer bocado: el bombón de wagyu. Estaba anunciado solo como un aperitivo (según la carta). Pero literalmente dejé el tenedor a un lado para disfrutar cada bocado. Y luego llegó la pesca del día, con tantas capas de sabor tanto de cada elemento por separado (todos perfectamente cocinados y sazonados, por cierto) como de la combinación entre la patata con mantequilla, el pescado hojaldrado, los puerros fritos y la salsa cítrica. Oooooh, la mantequilla que usaban en la patata. En cuanto al final, el coco de Siargao (postre de la casa), no funcionó tanto como esperaba. Creo que habría que revisar la combinación entre la espuma y el latik (¿?), y también el grosor de la galleta de debajo. En general, la comida fue muy sólida, igual que el servicio. El personal estuvo atento y se notaba que le encantaba su trabajo. La persona de sala en particular brillaba al presentar y explicar cada plato. Lyma es de visita obligada, así que ahorra para venir. Y me atrevería a decir que debería ser candidato a Michelin.

J Jericho Ryan Chiong 9 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026

⭐⭐⭐⭐⭐ Celebramos el cumpleaños de mi amiga en Lyma Siargao, y fue una experiencia maravillosa de principio a fin. La comida estaba absolutamente deliciosa: cada plato estaba preparado con cuidado, lleno de sabor y merecía la pena probarlo. El ambiente era elegante, con clase, con un equilibrio perfecto entre lujo y encanto isleño, lo que hacía que la celebración se sintiera todavía más especial. El personal también fue cálido, atento y flexible, y se aseguró de que estuviéramos cómodos durante toda la visita. El ambiente en general era relajante, sofisticado y perfecto para ocasiones especiales, citas, o reuniones con amigos y familia. Gracias, Lyma Siargao, por hacer que nuestra celebración fuera memorable. Lo pasamos genial y sin duda volveremos. Muy recomendable para quien busque buena comida, un servicio excelente y una experiencia gastronómica preciosa en Siargao.

D Daniel Ong 201 reseñas · Local Guide · traducido 29 de mayo de 2026

Este es un rincón fantástico, escondido detrás de un callejón discreto. El personal fue muy amable y el servicio de primera. Recomiendo mucho los entrantes de atún, sobre todo el cardo, es espectacular. También el a la parrilla es de prueba obligada. Otras menciones que merecen la pena son la pesca del día y los carrillos de ternera cocinados a fuego lento.

B Benedict Haslam 9 reseñas · Local Guide · traducido 19 de mayo de 2026

Comida espectacular, acompañada del mejor servicio que tuvimos en Siargao. Recomiendo mucho el ceviche. Fue la mejor comida en general que tuvimos en Siargao. Un par de comentarios menores: el camino de bajada estaba totalmente inundado, así que cuidado si vas en scooter. El local de al lado estaba dando una fiesta muy ruidosa, que por desgracia se escuchaba por encima de la música del restaurante, que además se cortaba de vez en cuando. Aun así, esto no le quitó nada a la experiencia. ¡Volvería!