Mandragora

Lublin Abierto Fecha de apertura desconocida

Cocina judía y noches de klezmer en la plaza del casco antiguo

Mandragora está justo en el Rynek, la plaza del casco antiguo de Lublin, y cocina platos judíos que se remontan al pasado anterior a la guerra de la ciudad. El cholent, el ganso y el kugel comparten mesa con el rosół, los pierogi y el hummus.

Algunas noches hay conciertos de klezmer, en línea con la herencia de la que se nutre la cocina. Es una de las mesas más conocidas de la plaza y parte de cómo Lublin cuenta su historia judía.

Rynek 10 © OpenStreetMap

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