Rusiko
Warsaw Abierto Fecha de apertura desconocida
Comida casera georgiana, nombrada por la madre del propietario
Davit Turkestanishvili puso al restaurante el nombre de su madre, Rusiko, que lo dirigía antes que él y dejó sus recetas en la carta. Los khachapuri, khinkali y guisos salen de una cocina que mantiene la comida georgiana tal como ella la hacía.
El comedor está en Wierzbowa, a pocos minutos a pie de plac Teatralny, y abre hasta la medianoche casi todas las noches. Aparece en la selección Michelin de 2025 y 2026.
Bueno saberlo
- Closed Mondays.
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