DRGN
★ 3.9 · 78 reseñas San Juan Abierto 2025
La leyenda Latin-Asian del chef Treviño regresa
Roberto Treviño retoma el hilo que empezó con Dragonfly, el local del Viejo San Juan que definió la fusión Latin-Asian aquí hace dos décadas. DRGN vive de luz tenue y rojos profundos, con platos como los Nori Beets que llevan ese legado hacia adelante.
Para los sanjuaneros de cierta edad, es la nostalgia en su mejor forma. Para el resto, es simplemente uno de los salones con más ambiente de Condado.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Terri H 30 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026
Una experiencia increíble de principio a fin. El ambiente, gracias a la hermosa decoración y a la selección de música cuidadosamente escogida, es a la vez divertido e íntimo. El excelente servicio de *Jorge* hizo que nuestra visita fuera aún más memorable. Fue increíblemente atento, y cada recomendación que hizo fue acertada. El menú ofrece una fusión perfecta de cocina asiática con sabores tropicales, cada plato es una estrella por sí solo. ¡El pata negra, los dumplings de cerdo y el pato Pekín estuvieron absolutamente fenomenales! Ya estoy deseando volver para probar el postre de tres leches. Muchísimas gracias a Jorge y a todo el equipo por brindar una comida, un servicio y una hospitalidad tan excepcionales. ¡Muy recomendado!
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J S 21 reseñas · Local Guide · traducido 9 de mayo de 2026
El restaurante es bastante lindo, con un diseño hermoso, iluminación perfecta y buen ambiente de gente. Sin embargo, el volumen de la música está tan alto que realmente hay que esforzarse para hablar con tu acompañante. La comida tenía una presentación excelente, pero para un concepto de fusión latino-asiática esperaba sabores más marcados, que no encontré en los varios platos que probé. La mayoría se sintieron bastante insípidos. Probé tres cócteles, y solo uno se sintió lo suficientemente único para justificar el precio. En general, es muy caro para la calidad que ofrecen, sobrevalorado, en mi opinión. No creo que me den ganas de volver.
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R Mendez 26 reseñas · Local Guide · traducido febrero de 2026
¡Asian Infusion Restaurant es una joya absoluta! Desde que entras, te recibe un servicio amable y un ambiente cálido y acogedor. La comida es consistentemente fresca, sabrosa y presentada de forma hermosa. Cada plato que probamos estaba perfectamente sazonado y cocinado, con porciones generosas e ingredientes de alta calidad. El menú ofrece una gran variedad, así que es fácil encontrar algo para todos, ya sea que se te antoje algo clásico o algo un poco más aventurero. El personal es atento, conocedor y realmente se preocupa por que tengas una gran experiencia gastronómica. Si buscas comida asiática deliciosa, excelente servicio y un lugar al que querrás volver una y otra vez, Asian Infusion Restaurant es una visita obligada. ¡Muy recomendado!
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Lyndenise 81 reseñas · Local Guide · traducido 20 de enero de 2026
[ACTUALIZACIÓN] Hice reservación para cenar con mis amigas y la pasamos DE LO MEJOR!! Nuestro mesero, Cristian, fue una joya total! Fue paciente explicándonos el menú y muy atento. Aunque el restaurante se estaba llenando, nunca nos sentimos apurados, ¡y eso es un plus! El ambiente, la comida y el servicio: 10/10! No puedo esperar para volver a probar más platos y disfrutar de otro buen rato! Gracias! Pasé por ahí en Navidad y disfruté cada momento! Se recomienda reservar, pero la barra estuvo increíble y el servicio, especialmente el de Kevin, fue 10/10! Probé el DRGN roll y el plato de tofu y los dos estaban deliciosos! El ambiente estuvo genial y todo hizo que la experiencia fuera mágica. Espero volver pronto y traer a mis seres queridos para que también disfruten de esto.
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Brijesh Shrestha 46 reseñas · Local Guide · traducido 25 de noviembre de 2025
Visitamos DRGN durante nuestro viaje a Puerto Rico y disfrutamos muchísimo la experiencia. Probamos el arroz frito de pato y el bao de cerdo al pastor, ambos platos tenían mucho sabor, estaban bien balanceados y presentados con cuidado. El arroz frito de pato tenía un perfil sabroso e intenso sin ser pesado, y el bao tenía una mezcla estupenda de dulzura y picante. El ambiente es sin duda uno de los puntos fuertes. El espacio tiene un estilo moderno y elegante, con buena música lounge que le da un aire relajado pero sofisticado. Es un lugar ideal para una cena casual, una cita o para tomar algo con amigos. ¡Con gusto volvería a probar más del menú!
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¡Gracias!
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