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DRGN: high quality interior atmosphere shot

DRGN

★ 3.9 · 78 avis San Juan Ouvert 2025

Itinéraire Instagram

La légende Latin-Asian du chef Treviño est de retour

Roberto Treviño reprend le fil qu'il avait lancé avec Dragonfly, l'adresse du Vieux San Juan qui a défini la fusion Latin-Asian ici il y a vingt ans. DRGN mise sur une lumière tamisée et des rouges profonds, avec des plats comme les Nori Beets qui perpétuent cet héritage.

Pour les sanjuaneros d'une certaine génération, c'est la nostalgie à son meilleur. Pour les autres, c'est simplement l'une des salles les plus atmosphériques de Condado.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Terri H 30 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

    Expérience incroyable du début à la fin. L'ambiance, créée par la belle déco et une playlist soigneusement choisie, est à la fois fun et intime, Le service exceptionnel de *Jorge* a rendu notre visite encore plus mémorable. Il était incroyablement attentionné, et chacune de ses recommandations était parfaite. Le menu offre une fusion parfaite entre cuisine asiatique et saveurs tropicales, chaque plat se démarque à sa façon. Le pata negra, les dumplings au porc, et le canard laqué de Pékin étaient absolument phénoménaux ! J'ai déjà hâte de revenir essayer le dessert tres leches. Un immense merci à Jorge et à toute l'équipe pour une nourriture, un service et un accueil aussi exceptionnels. Fortement recommandé !

  • J S 21 avis · Local Guide · traduit 9 mai 2026

    Le restaurant est plutôt joli, avec un beau design, un éclairage parfait, et une bonne ambiance. Cependant, le volume de la musique est tellement élevé qu'il faut vraiment faire un effort pour parler avec ses convives. La nourriture avait une excellente présentation, mais pour un concept de fusion latino-asiatique, j'attendais des saveurs plus marquées, que je n'ai pas retrouvées dans les nombreux plats que j'ai essayés. La plupart paraissaient plutôt fades. J'ai essayé trois cocktails, et un seul me semblait assez unique pour justifier le prix. Dans l'ensemble, c'est très cher pour la qualité proposée, trop cher, à mon avis. Je ne pense pas que j'aurais envie d'y retourner.

  • R Mendez 26 avis · Local Guide · traduit février 2026

    Asian Infusion Restaurant est une vraie pépite ! Dès qu'on entre, on est accueilli par un service sympathique et une ambiance chaleureuse et accueillante. La nourriture est toujours fraîche, savoureuse, et magnifiquement présentée. Chaque plat qu'on a essayé était parfaitement assaisonné et cuit, avec des portions généreuses et des ingrédients de haute qualité. Le menu offre une belle variété, ce qui facilite le choix pour tout le monde, qu'on ait envie de classiques ou de quelque chose d'un peu plus audacieux. Le personnel est attentionné, compétent, et tient vraiment à ce qu'on passe un bon moment à table. Si vous cherchez une délicieuse cuisine asiatique, un service excellent, et un endroit où vous aurez envie de revenir encore et encore, Asian Infusion Restaurant est un passage obligé. Fortement recommandé !

  • Lyndenise 81 avis · Local Guide · traduit 20 janvier 2026

    [MISE À JOUR] On a réservé pour un dîner avec mes copines et on a passé le MEILLEUR moment !! Notre serveur, Cristian, était une vraie pépite ! Il a été patient pour nous expliquer la carte et très attentionné. Même si le restaurant devenait animé, on ne s'est jamais sentis bousculées, un vrai plus ! L'ambiance, la nourriture et le service, c'est du 10/10 ! J'ai hâte de revenir essayer encore plus de plats et de passer un super moment ! Merci ! Je suis passé le jour de Noël et j'ai adoré chaque instant ! Une réservation est recommandée, mais le bar était incroyable et le service, surtout de la part de Kevin, était du 10/10 ! J'ai essayé le roll DRGN et l'assiette de tofu, et les deux étaient tellement délicieux ! L'ambiance était géniale et tout a rendu l'expérience magique. J'ai hâte d'y revenir et d'amener mes proches pour qu'ils en profitent aussi.

  • Brijesh Shrestha 46 avis · Local Guide · traduit 25 novembre 2025

    On a visité DRGN pendant notre voyage à Porto Rico et on a vraiment apprécié l'expérience. On a essayé le riz frit au canard et le bao au porc al pastor, les deux plats étaient savoureux, bien équilibrés et joliment présentés. Le riz frit au canard avait un profil riche et savoureux sans être trop lourd, et le bao avait un bon mélange de douceur et de piquant. L'ambiance est clairement l'un des points forts. L'endroit a un côté stylé et moderne, avec une super musique lounge qui crée une atmosphère détendue mais chic. C'est un bon endroit pour un dîner décontracté, un rendez-vous romantique, ou des verres entre amis. On reviendrait avec plaisir essayer plus de choses de la carte !

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