DANTE
★ 4.2 · 41 avis San Juan Ouvert 2026
Les pâtes de Jason Neroni sur les toits de la lagune de Condado
La vue sur la lagune capte l'attention en premier, mais les pâtes la retiennent. La carbonara au guanciale et les rigatoni alla vodka du chef Jason Neroni dominent la carte, avec un agnolotti au maïs saupoudré de tajín, étonnant sur le papier et réussi dans l'assiette.
Le thème de Dante Alighieri se limite presque au nom et à un cocktail ou deux. Venez au coucher du soleil, la lagune fait le reste.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
M C 215 avis · Local Guide · traduit 30 juillet 2026
D'habitude je ne mets pas facilement cinq étoiles, mais cet endroit les mérite. Le service était exceptionnel… attentionné… fun et compétent. Les vues sont incroyables… avec une bonne brise et un agencement pratique du restaurant. La nourriture est au-delà de l'exceptionnel… j'ai pris les boulettes de viande… avec une sauce crème blanche tellement riche et savoureuse que j'aurais dû en commander 2… suivies du chicken carbonara… tout aussi exceptionnel… et cuit à la perfection… petite note, il me restait 2 boulettes et de la sauce que j'ai ajoutées au plat, et c'était EXTRA… difficile d'exprimer à quel point c'était savoureux… riche… plein de saveur… je recommande vraiment vraiment vivement et j'y retournerai avant de partir. Un passage obligé quand on est à San Juan.
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Brian Sterzer 13 avis · Local Guide · traduit 27 juin 2026
Le petit excès parfait pour nos 20 ans de mariage ! C'était un peu cher, mais on le savait en y allant. On a adoré l'ambiance en extérieur avec vue sur la baie, la table était le cadre parfait. Le serveur était une vraie star, il nous a laissé tout le temps pour parcourir le menu et nous a donné les meilleurs conseils de visite sur l'île. Les pâtes étaient particulièrement incroyables, je recommande vivement. Il faudra réserver, mais ça en vaut la peine.
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Rodrigo Padilla 89 avis · Local Guide · traduit 6 juin 2026
Dante Italian, sur le toit de l'OLV Fifty Five, apporte à Condado une table de toit élégante et tendance. On pense à l'énergie des rooftops de Miami, avec certaines des plus belles vues sur la lagune. Le décor est indéniablement magnifique. Le coucher de soleil ici vaut la peine d'être planifié, et le rooftop réussit à paraître glamour sans devenir une simple vitrine à paraître. La nourriture était excellente sur tous les plans. On a commencé par le crudo de thon et le plat de tomates, tous les deux frais et magnifiquement exécutés. Le point fort de la soirée était la Mozzarella Calda, Tirata a Mano. Une mozzarella chaude étirée à la main, faite à partir de lait local, simple, riche et absolument délicieuse. En plat principal, Elliott a adoré le cacio e pepe, tandis que ma pancetta était exceptionnelle, avec une peau incroyablement croustillante et une saveur profonde du début à la fin. Le dessert était un budino au chocolat, plus proche d'une expérience de chocolat fondu que d'un budino traditionnel, mais c'était riche, équilibré et satisfaisant. Notre serveuse, Sofia, était superbe, très efficace, et savait clairement ce qu'elle faisait. Le service paraissait un peu transactionnel plutôt que chaleureux, mais tout est arrivé sans accroc et de façon professionnelle. Ma seule vraie critique concerne la sélection de tequilas. Ils n'avaient plus de Casa Dragones Blanco, et l'alternative proposée était la Clase Azul. Quiconque boit sérieusement de la tequila sait que la Clase Azul, c'est surtout une histoire marketing dans une belle bouteille. Dante n'a pas besoin de tequila plus chère, il a besoin de meilleure tequila. Une bouteille de Tequila Ocho Plata, de Mijenta Blanco, ou même de Don Julio Blanco élèverait bien plus la carte qu'une nouvelle étiquette luxe tape-à-l'œil. Dans l'ensemble, Dante tient exactement ses promesses : une ambiance de rooftop chic, une excellente cuisine, des vues spectaculaires sur la lagune, et une expérience culinaire qui tient un peu de Miami et un peu de Porto Rico.
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Athalia Ribeiro 6 avis · traduit 31 mai 2026
Mon groupe et moi sommes allés chez Dante un samedi soir. On avait réservé pour 21h30 et on ne nous a installés qu'à 22h45. Si la nourriture et les boissons étaient INCROYABLES et l'ambiance super fun, le service est médiocre. Si vous n'avez pas de relation personnelle avec le personnel ou que vous n'avez pas l'air de vouloir dépenser plus de 1000$, ils s'en fichent clairement, de vous comme de votre temps. Après plus d'une heure d'attente pour une RÉSERVATION, et installés 15 minutes avant la fermeture, le gérant n'est même pas passé une seule fois à notre table pour prendre des nouvelles. Une mention spéciale pour notre serveur Angel, par contre, il était formidable !
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Charles C 3 avis · traduit 25 mai 2026
Les entrées, vraiment bonnes, les pâtes pas mal. Trop cher, on paie pour l'ambiance. Les boissons, affreuses. J'ai pris environ 4 cocktails et c'était mauvais. J'ai commencé à commander des cocktails classiques, et c'était affreux aussi. La milanesa de veau, bof. Le poisson, à éviter. Le porc sous-assaisonné. La seule chose que je n'ai pas goûtée, c'est le wagyu. Les choux de Bruxelles, incroyables la première fois, trop salés la deuxième fois. Vraiment beaucoup de sel. J'y suis allé deux fois et c'est déjà trop. Je recommande juste pour les entrées et le service en salle. Le bar a besoin de se reprendre. Si vous faites payer un prix premium, il faut fournir du premium. Réglez votre problème de régularité dans la nourriture.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.





