Buffalo Eat Smash Burger
Brașov Abierto 2026
Smash burgers en Strada Lunga, con borde crujiente
Ve por el borde. En Buffalo Eat aplastan cada carne al momento en vez de preformarla, y eso es lo que da a las hamburguesas ese borde crujiente y con encaje. El menú es corto: cheeseburgers dobles o triples, una versión más picante llamada El Diablo, papas fritas aparte.
Es de barra, pensado para un almuerzo rápido y desordenado, no para quedarse horas. Se pide en la caja y la comida sale en minutos. Los locales la consideran de las mejores smash burgers de Bartolomeu.
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