Buffalo Eat Smash Burger

Brașov Ouvert 2026

Smash burgers sur Strada Lunga, bords croustillants

On y va pour ce bord craquant. Chez Buffalo Eat, chaque steak est écrasé à la commande plutôt que préformé, ce qui donne ce bord croustillant et dentelé. La carte reste courte : cheeseburgers doublés ou triplés, un El Diablo plus relevé, frites en accompagnement.

C'est un comptoir pensé pour un déjeuner rapide et un peu salissant, pas pour s'attarder. On commande à la caisse et le plat arrive en quelques minutes. Les habitués le comptent parmi les meilleurs smash burgers de Bartolomeu.

Strada Lunga 250, Brasov © OpenStreetMap

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