Barracuda Restaurant and Bar
Clifton Abierto Fecha de apertura desconocida
Pasta artesanal y langosta de una chef formada en Florencia
La chef Tiziana Tiezzi se formó como pizzaiola certificada en Florencia. Su pasta es artesanal y el pan sale horneado fresco cada mañana. Los mariscos son cobo, pescado y langosta locales, nada de menú turístico. Por eso Barracuda es una de las mejores mesas de la isla.
El huracán Beryl dañó el edificio en 2024 y el restaurante cerró durante una temporada. Barracuda ha reabierto para la temporada con la misma cocina y el mismo menú italiano corto, centrado en mariscos.
Bueno saberlo
- Fresh pasta is made to order, worth asking for even if it's not listed that day.
- Bread is baked in-house daily; it sells out.
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