Landerik
★ 4.4 · 694 reseñas Ljubljana Abierto Fecha de apertura desconocida
Menús degustación de cocina eslovena moderna de Izidor Kržišnik
Landerik es un restaurante compacto en Stari trg dirigido por el chef Izidor Kržišnik, que construye menús eslovenos modernos en torno a productos de temporada. Funciona principalmente con formatos de degustación, y la guía Michelin lo ha incluido entre las cocinas serias más nuevas de Liubliana.
El local es íntimo, con capacidad solo para un puñado de mesas, por lo que la cocina recibe una atención cercana. Su ubicación en el corazón del casco antiguo lo sitúa entre el conjunto más denso de buenos restaurantes de la ciudad.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Oleksandr Maister 213 reseñas · Local Guide · traducido 22 de julio de 2026
Elegimos Landerik para una cena tardía con mi esposa por nuestro aniversario. Tiene un ambiente muy lindo, se ve acogedor por dentro y también tiene mesas afuera, pero como queríamos algo más íntimo nos sentamos adentro. Me gustó mucho el servicio, aunque para este rango de precios creo que la atención a los detalles podría ser mejor, como rellenar el vaso de agua o cambiar los cubiertos, o cambiar la copa de vino cuando se pide uno nuevo. La selección de vinos locales fue buena y nos gustó mucho. La comida tuvo altibajos. Algunos platos estaban muy buenos, pero los principales realmente no fueron de nuestro agrado y les faltaba un sabor más marcado.
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Kim Clarys 5 reseñas · traducido 3 de junio de 2026
Cenamos en Landerik un viernes y tuvimos la suerte de que nos atendiera Peter. La comida fue increíble, fácilmente la mejor experiencia gastronómica que tuvimos en Eslovenia, lo cual ya dice bastante porque la comida acá en general es maravillosa. Pedí carne roja, y el lomo estaba cocido a la perfección. La croqueta también se destacó, cargada de un sabor increíble. También probamos el postre de avellanas, y estuvo espectacular, no te lo pierdas. Nos gustó que casi todos los ingredientes son de origen local. Peter hizo que la experiencia fuera realmente especial. Fue amable, gracioso, y nos recomendó el espumante y los maridajes perfectos para nuestra comida. Fue refrescante ver a alguien tan apasionado por su trabajo. ¡Muy recomendable!
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Alexey Tonyushkin 26 reseñas · Local Guide · traducido 11 de abril de 2026
Una pequeña joya en el casco antiguo. Ninguno de los otros restaurantes de alta cocina de la zona podía recibirnos sin reserva un sábado a la noche, pero Landerik nos consiguió mesa y nos dio un servicio perfecto. El menú degustación estuvo muy rico, con una presentación excelente. El maridaje de vinos es un plus, con una gran selección de vinos locales. Además es relativamente económico para ser alta cocina.
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Jessica Johnson 17 reseñas · Local Guide · traducido 5 de abril de 2026
Una comida farm-to-table absolutamente deliciosa en Eslovenia, una versión moderna y elevada de la comida tradicional eslovena. Por lo que recibimos, sentimos que era una gran relación calidad-precio; creo que todo nuestro menú degustación de varios pasos costó 59 dólares, pero sin dudas podría imaginarme que este lugar termine con una estrella Michelin. Los detalles eran divertidos (¡y deliciosos!), nuestro mesero fue atento, y el ambiente era moderno pero relajado (para nada estirado) para ser un sábado a la noche.
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Lucas Baun Eegholm 159 reseñas · Local Guide · traducido 2 de abril de 2026
Fuimos durante la semana del restaurante y nos dieron un menú fijo a un precio más bajo. La cena estuvo buena, la propuesta es más de estilo moderno, a tono con la decoración del restaurante. Servicio amable, con buenas recomendaciones. Me parece un buen lugar para cenar, pero nada que supere tus expectativas. Buena comida, del típico restaurante que quiere ser de alta cocina.
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