Strelec

Name: Strelec
Address: Grajska planota 1, Ljubljana, Castle Hill, SI
Telephone: +38631687648
Price range: $$$-$$$$
Rating: 4.7

★ 4.7 · 808 reseñas Ljubljana Abierto Fecha de apertura desconocida

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Cocina de temporada con estrella Michelin en una torre de castillo

Strelec ocupa la antigua torre de los arqueros del castillo de Liubliana, a la que se llega en funicular o subiendo a pie por Castle Hill. El chef Igor Jagodic dirige la cocina, construyendo menús degustación en torno a productos eslovenos que cambian con la temporada, y el restaurante tiene una estrella Michelin.

El comedor es pequeño y las paredes de piedra y ventanas estrechas forman parte del atractivo, con vistas sobre los tejados del casco antiguo. Reservar con bastante antelación es la norma, y la carta de vinos se apoya fuerte en productores eslovenos.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Fadi Najjar 83 reseñas · Local Guide · traducido 9 de julio de 2026

Mi pareja y yo visitamos este restaurante con estrella Michelin en julio de 2026 y tuvimos un viaje culinario excepcional con su menú degustación de 5 pasos, maridado con una excelente selección de vinos eslovenos. Sin duda, un restaurante de visita obligada si estás en Liubliana.
Georgia Pearson-Bourke 36 reseñas · Local Guide · traducido 24 de junio de 2026

Una experiencia culinaria realmente de primer nivel. El entorno es mágico, dentro de la torre del castillo. El servicio fue excelente, tenía algunas restricciones alimentarias y se adaptaron sin ningún problema. Algunos de los mejores sabores que he probado en mi vida. Gracias a Luca por los maravillosos maridajes de vino. ¡Sin duda merecen una estrella Michelin!
Lau Tak Wing 15 reseñas · Local Guide · traducido 16 de mayo de 2026

La lluvia no arruinó nuestra experiencia en este gran restaurante con estrella Michelin. No es un lugar grande, y justamente por eso se siente cómodo y acogedor. Pase lo que pase, lo que más importa es la comida y el servicio. Diría que la comida se merece totalmente el nivel de una estrella Michelin. El servicio es atento. El sommelier también da muy buena información sobre los vinos locales. En definitiva, una gran experiencia gastronómica con comida y vino excelentes. Si solo el clima hubiera estado mejor, la vista desde nuestra mesa junto a la ventana le habría sumado puntos a toda la experiencia.
keith wall 107 reseñas · Local Guide · traducido 2 de abril de 2026

Guau, qué lugar tan fantástico. Decoración y ambientación preciosas. El personal fue muy cálido, acogedor, con mucho conocimiento y atento sin ser invasivo. La comida y los maridajes de vino fueron excepcionales, una de las mejores comidas y experiencias que hemos tenido. Hasta el pan era increíble, una masa madre con un toque ahumado, ojalá pudiera recrearlo en casa. No es barato, para nada, pero vale cada centavo.
Vena Antony 17 reseñas · Local Guide · traducido 25 de marzo de 2026

¡Fue maravilloso! Tuvimos un menú de 5 pasos, y los camareros lo sirvieron todo con mucho estilo. La comida fue fantástica y el vino estaba delicioso. Personal muy amable y servicio de primer nivel. Al final, teníamos apuro por llegar a nuestro tren, y reaccionaron rápido y con amabilidad, dándonos un servicio excelente incluso en los últimos minutos. ¡Muchísimas gracias!